vegetáriánus étrend terhesség vegetarianizmus táplálkozás vegetáriánus vegán
Clock icon
Cikkünk több mint egy évvel ezelőtt frissült utoljára, a benne szereplő információk elavultak lehetnek.
Saját bőrömön is tapasztalom, hogy a vegetarianizmust és a vegánizmust idehaza még mindig valamiféle misztikum lengi körül. Vannak, akik szerint csak egy hülye hóbort, mások nem tudják elképzelni, hogy hús nélkül boldog életet lehet élni, megint mások pedig (téves) egészségi okokra hivatkozva utasítják el a növényi táplálkozást. De akkor kelt csak igazán nagy felháborodást a húsmentes étrend, ha gyermeket váró kismamáról van szó. Valóban rossz anya a vegán anya?

Szubjektív véleményem szerint a növényi étrend felé irányuló ellenérzések mögött leggyakrabban a tájékozatlanság és a megszokás áll. Sokan nem is tudják igazán, mit jelent a vegán és vegetáriánus étrend. Ha pedig tudják, akkor is tévhitek élnek a köztudatban arról, hogy mi az egészséges. Valójában minden étkezésnek meglehet a maga hiányossága, hiszen étkezhet egy húsevő és egy növényevő is egészségtelenül.

Forrás: Thinkstock

Vega vagy vegán?

A vegetárius nem eszik húst, viszont más állati eredetű élelmiszereket igen. A vegán egyáltalán nem eszik semmilyen állati terméket - nem fogyaszt tejet, tejterméket, tojást sem, de sokan nem esznek mézet sem. Ilyenkor jön a nagy kérdés: "Esznek egyáltalán valamit?" Igen, olyannyira, hogy a vegán étrend gyakran sokkal változatosabb, mint a predán, azaz húsevő táplálkozás. A növényi étrend palettáján ott sorakoznak a különféle zöldségek, gyümölcsök, gabonák, magvak, hüvelyesek, fűszerek, gyógynövények, növényi tejek, növényi zsiradékok, gombák.

Hús nélkül - boldogan és egészségesen

Ha húsmentes étrendre állsz át, az az egész szervezeted érinteni fogja. Kutatások már bebizonyították, hogy

a hús elhagyása erősíti az immunrendszer működését, csökkenti a daganatok és más, civilizációnkkal és életmódunkkal összefüggő betegségek, például az elhízás kockázatát.

Ezenkívül a növényi fehérjéket könnyebb és gyorsabb megemészteni, mint a húsokat, kevesebb káros melléktermék keletkezik, így összességében is kisebb megterhelést jelentenek a szervezetünknek.

Forrás: Thinkstock

“Ha nincs hús, akkor nincs baba sem”

Ez ugye mind szép és jó akkor, ha csak a saját életünkről van szó. De mi a helyzet azokkal a nőkkel, akik vegetáriánus, netán vegán életmódot folytatnak, és babát szeretnének? Az interneten böngészve számos, a témát boncolgató fórumba lehet belebotlani, ahol a hozzászólók pillanatok alatt válnak szakértővé, és gondolkodás nélkül - gyakran elég gorombán - képesek lerohanni szerencsétlen, egyébként is kétségek között vergődő leendő anyukát, mondván: egy felelős szülőnek ezen gondolkodnia sem szabad, “ha nincs hús, akkor nincs baba sem”.

Vegán anyuka, egészséges baba

Bár ma még sokakat megbotránkoztat a gondolat, de bizony húsmentes életmóddal is lehet egészséges gyermeket szülni, és így is válhat valakiből felelős, gondoskodó szülő. Azt azonban fontos kiemelni, hogy egy vega vagy vegán kismamának fokozott figyelmet kell fordítania a táplálkozására, és érdemes egy előre megtervezett terhesétrendet követnie.

Lehet terhesen vegán életmódot folytatni?

Lehet!
Henter Izabella dietetikus, dr. Tamasi József belgyógyász, Nagyné Szili Zsuzsanna biológus és dr. Szamosi Tamás gasztroenterológus-gyermekgyógyász kerekasztal-beszélgetése.

A fehérje biztosítása kulcsfontosságú a várandósság alatt, de ennek a szükségletnek is teljes mértékben eleget lehet tenni. Nagy fehérjetartalmú növény például a főtt szárazbab, a borsó, a lencse, de a mogyoróvaj és a szójatartalmú ételek is mind gazdagok fehérjében. A szükséges fehérjén kívül pedig fokozottan oda kell figyelni a különböző vitaminok bevitelére is. A megfelelő étrend összeállításához mindenképpen tanácsos kikérni egy dietetikus vagy szakorvos véleményét, de az alábbiakban mi is összeszedtük azokat a vitaminokat és ásványi anyagokat, amelyek különösen fontosak ebben az időszakban.

Kalcium

Nem kell kétségbeesnie egy vegán kismamának, kalcium nem csak a tejtermékekben található. A tofu, a zöld leveszöldségek, a káposzta, az articsóka, a szezámmag, a mandula is kitűnő kalciumforrások. Ezen kívül táplálékkiegészítők szedése is javasolt lehet.

Vas

A vaspótlás gyakran még a húsevőknek is kötelező, nemhogy a vegetáriánus kismamáknak. A babok, a szójás termékek, a zabpehely, az árpa, a tökmag, a szárított gyümölcsök, a spenót ugyan tartalmaz vasat, mégis a várandósság 20 hete után, vagy már hamarabb, ha a hemoglobinszint alacsony, javasolni szokták a vaspótlók szedését.

B12-vitamin

A B12-vitamin fontos a vörös vértestek és genetikai anyagok képzésében, és (sajnos) csak állati eredetű ételekben található meg. Egy növényevő kismamának tehát mindenképpen szüksége lesz B12-vitamint tartalmazó táplálékkiegészítőre.

D-vitamin

A vega kismamák általános D-vitamin-forrása lehet a tej. Ha viszont a jövendőbeli anyuka vegán életmódot folytat, akkor napra és táplálékkiegészítőkre fel! A táplálékkiegészítők mellett pedig érdemes D-vitaminnal dúsított gabonapelyheket, gyümölcsleveket, különböző magvak olaját (fenyőmagolaj, argánolaj, tökmagolaj, lenmagolaj) és gombákat (maitake gomba, portabello gomba, sárga rókagomba, laskagomba) is fogyasztani.

Brutális! Meleg gyerekeket zaklatnak az iskolákbanhttp://www.life.hu/csalad/20150513-egy-friss-kutatas-szerint-a-meleg-gyerekeket-gyakrabban-zaklatjak-iskolatarsaik.htmlEgy friss kutatás eredményei szerint azokat a gyerekeket, akik később melegként, leszbikusként vagy biszexuálisként azonosítják magukat az ötödik illetve tizedik évfolyam közötti időszakban kétszer gyakrabban éri heti szinten valamilyen bántalmazás. CsaládThinkstockÉhezők viadala a valóságban - elborzasztó képekhttp://www.life.hu/csalad/20150511-ehezok-viadala-a-valosagban-870-millio-ember-ehezi-a-vilagban.html"Kislányom, már megint nem etted meg az ebédet? Bezzeg Afrikában az éhező gyerekek hogy örülnének neki!" - Te is gyakran hallottad ezeket a mondatokat a szüleidtől, vagy esetleg te magad szoktad így megrendszabályozni csemetédet? Tedd a szívedre a kezed, valóban érdekel az Afrikában éhező gyermekek sorsa, vagy csak egy jól hangzó frázisként dobálózol ezekkel a szavakkal?Család--"Deák térnél sötét színű autó lesben állva figyeli az egyedül járó fiúkat, lányokat"http://www.life.hu/csalad/20150506-fekete-mikrobuszokkal-es-kiskutyakkal-csaljak-el-a-gyerekeket.html"Szia, anyukád felhívott, és azt mondta, hogy nem fog ideérni, és vigyelek haza. Én anyukád jó barátja vagyok. Szállj be a kocsiba, és hazaviszünk!" A te gyermeked segítséget kérne, vagy beszállna az idegen mellé? Vajon valóban történnek horrorfilmbe illő gyermekrablások ma Magyarországon? És mit tehet a szülő a baj megelőzése érdekében? Fekete mikrobuszok és kiskutyás gyermekrablók nyomában – összegyűjtöttük az utóbbi hetek legrémisztőbb történeteit.CsaládThinkstockÓvoda-összevonás mindenáron? - egy elszánt anyuka levele a Life.hu szerkesztőségénekhttp://www.life.hu/csalad/20150505-a-fovarosi-ovoda-osszevonasok-ellen-tiltakoznak-az-aggodo-szulok.html"Nem a változtatás ellen vagyunk, hanem az ellen, amit a mostani javaslat tartalmaz. Nem látjuk a hasznát, annál inkább a kockázatait" - Nóra, az eltökélt édesanya szerkesztőségünknek írt levelében több száz kétségbeesett szülő véleményét képviselte. A fővárosi óvoda-összevonások ellen tiltakozó anyukák és apukák minden eszközt megragadnak, hogy eltántorítsák az önkormányzatokat tervüktől. Egyelőre azonban nem sok sikerrel. Család--Egy rizsszemnyi gyermek élete - Várandósságod 7. hetének történéseihttp://www.life.hu/csalad/20150508-a-terhesseg-7-heteben-ez-tortenik-a-magzattal-es-a-kismamaval.htmlEl tudod képzelni, hogy egy aprócska, rizsszemnyi embrió egyszer egy mosolygós, édes pici baba lesz? Hiába a picinyke méret, a hasadban növekvő élet hétről hétre hihetetlen változáson és fejlődésen megy keresztül.CsaládThinkstockA jövő iskolapadja még a pluszkilókat is leolvasztja a gyerekekrőlhttp://www.life.hu/csalad/20150506-egy-kutatas-szerint-jobb-ha-all-a-gyerek-az-iskolapadban-mintha-ulne.html"Ülj le, egyes!" – Ez az a mondat, ami lehet, hogy a jövőben soha többé nem hagyja majd el a tanárok száját. Na nem azért, mert nem fognak több elégtelent kiosztani, hanem azért, mert a jövő iskolapadjában nem ülnek majd gyerekek.CsaládThinkstock

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.