Tészta és zöld spárga: a tökéletes kombináció

2015.05.27. 19:45

A zöld spárga számunkra megunhatatlan, és mikor máskor fogyasszuk, mint most, amikor minden zöldségespulton kapható? Próbálj ki minél több receptet - Stőhr Gréta vegán szakácsnő most mutat egy isteni, spárgás tésztasalátát!

Forrás: gretakonyhaja.reblog.hu

Erre az ételre egy évet kellett várnom, és bevallom, úgy csaptam le a piacon lévő zöld spárgákra, mint kiéhezett ragadozó a zsákmányára. Már a látványától is összefutott a nyál a számban, és pontosan tudtam, ott, akkor, hogy milyen íze lesz, amikor elkészül. Évek óta ez az egyik kedvenc spárgás ételem, tényleg csak pár perc az elkészítése, és bárhol, bármilyen napszakban tökéletes étel. Melegen ebéd vagy vacsora, kihűlve, másnap pedig tésztasaláta egy baráti összejövetelen. Ha kíváncsi vagy az egyik kedvenc receptemre, a hozzávalókért kattints ide!

salátatésztazöldspárga