Reggeli, ami garantáltan felnyitja a szemed

Tisztelt Szakértő!

Én olyan élelmiszerekre lennék kíváncsi, amelyekkel reggel hirtelen magunkhoz térhetünk. Olyanok, melyeket érdemes reggelire fogyasztani, mert azonnal felpörögnek tőlük az agytekervények, elillan az álmosság és hamar indulásra, munkára készen állunk. Koncentrációfokozó, de mégis egészséges ételeket keresek, amiket akár minden nap fogyaszthatunk. Ezzel együtt olyanokat is, amiket nem érdemes reggelire enni, ha utána aktívan dolgozni szeretnénk.

Válaszát előre is köszönöm,
Mónika

Kedves Mónika!

Reggelire a legjobb, ha teljes kiőrlesű szénhidrátot tartalmazó ételeket fogyasztunk. Ez lehet teljes kiőrlésű gabonapehely zsírszegény tejjel vagy kefírrel, joghurttal. Ehetünk egy szelet teljes kiőrlésű kenyeret, amit kevés margarinnal megkenünk, ráteszünk 1-2 szelet sonkát és friss zöldségeket fogyasztunk hozzá.

Reggelire a zöld- vagy gyümölcstea, gyengére főzött kávé is fogyasztható. Nem ajánlott viszont a gyors vércukoremelő hatású, hozzáadott cukrot tartalmazó ételeket, italokat önmagukban fogyasztani reggelire, pl cukros tea vagy kávé önmagában, cukrozott gabonapelyhek tejjel, mert ezek gyorsan felszívódnak a szervezetünkben és nem tart ki a lendületünk a délelőtt folyamán.

Üdv,
Niké