Szerelmes vagy? Csábíts vágykeltő kávéval

2013.04.04. 22:47

Nem csak reggeli életmentő italként dobhatja fel a napunkat egy finom kávé: ezek a különleges fajták vendégváráskor, vagy csak egy otthoni meghitt estéhez is tökéletesek - megmutatjuk, hogyan készítheted el őket!

Háromrétegű, látványos kávé: a melange

Ahány ország és kávéház, annyiféle elkészítési módja létezik, de mindenhol nagy sikert arat: eredetileg csupán feketekávé, tej és tejszín hozzáadásával készült, de ma már létezik mézes és csokis, tejszínhabos variációja is - érdemes mindegyiket kipróbálni. Ahhoz, hogy a melange igazán finom legyen, először is jó minőségű kávéra lesz szükséged, másodsorban pedig egy tejhabosítóra. Először egy lehetőleg átlátszó, tűzálló pohár aljára önts egy deciliternyi hideg tejet, erre következhet óvatosan a tejhab, végül a tetejére a forró feketekávé: ha ügyesen öntöd, látványos, háromrétegű kávét kapsz. Egy másik recept szerint először a feketekávét öntsd bele a bögrébe, keverj bele egy kis reszelt csokoládét, majd erre kanalazd a tejhabot: végül pedig koronázd meg némi tejszínhabbal és fahéjjal.

Forrás: Thinkstock

Bécsi kávé édesszájúaknak

A bécsi kávét ugyan hazájában világosabbra, picit savanykásabbra pörkölik, némi tej, tejszín és csokiöntet segítségével itthon is elkészítheted. Először az utóbbit kell csészébe öntened - ha épp nincs otthon csokiöntet, akkor felolvasztott és tejszínnel elkevert étcsokoládé is megteszi -, majd öntsd rá a feketekávét, a tetejére pedig egy kis tejet. A látványos tálaláshoz tejszínhabot és fahéjat használj, de egy darabka csoki vagy egy szem kávé is szépen mutat a tetején.

Vágykeltő kávé szerelmeseknek

Hangulatos, édes kávékülönlegességről van szó, melynek sokan vágykeltő hatást is tulajdonítanak. Arról, hogy ez igaz vagy sem, győződj meg te magad: egy adag erős kávét némi tejjel önts egy átlátszó pohárba, erre pedig tejszínhab és méz következik, mandulaforgáccsal a tetején.

Forrás: Thinkstock

Izgalmas fűszeres kávék

Ha az édes helyett inkább a fűszeres ízekre szavazol, akkor főzés előtt keverd össze a kávét némi őrölt fahéjjal, szegfűszeggel, ánizzsal vagy szerecsendióval, és így főzd meg - ha filteres kávéfőződ van, akkor egyszerűen tegyél két szem szegfűszeget vagy egy darabka egész fahéjat a filterbe a kávé mellé. A mediterrán kávénak is hasonló fűszeres ital adja meg az alapját, de tejszínhabbal és kevés  reszelt narancs- vagy citromhéjjal tálalják.

Felfrissülés whiskey-vel: az ír kávé

Erős, alkoholos ír különlegesség, mely eredetileg feketekávéból, négy centiliter ír whiskey-ből és kevés tejszínből áll. Egy pohárba először az alkohol kerül ízlés szerint, esetleg némi barnacukorral elkeverve, majd erre a forró kávé, a kiskanál hátulján pedig az épphogy felvert lágy tejszínt kell rácsorgatni a tetejére. Ha igazán látványos tálalást tervezel, szerezz be speciális, talpas, füles, hőálló üvegből készült ír kávéspoharat, s ebben tálald.

Szextipp: kávézaccos bőrradír előjátékhozhttp://www.life.hu/szeress/szex/20130122-szerelem-parkapcsolat-szex-kavezaccal.html Kávézz szellemekkel! - Budapest 6 legpatinásabb kávéháza mahttp://www.life.hu/szorakozz/programok/20110923-szorakozas-program-kavezz-szellemekkel-budapest-6-legpatinasabb-kavehaza-ma.html Villámszex kávé mellé - szextipp éjszakára (18+)http://www.life.hu/szeress/szex/20121026-szex-szerelem-parkapcsolat-snellszex-a-reggeli-kave-melle-forro.html Íme Salma Hayek karcsúságának titka: friss eper és olasz kávé ebédrehttp://www.life.hu/ez-zsir/eljegeszsegesen/20120927-salma-hayek-karcsusaganak-titka-csak-egy-kis-gyumolcsot-eszik-ebedre.html Kávés csábítás - forró szextipp éjszakárahttp://www.life.hu/szeress/szex/20120904-szex-szerelem-parkapcsolat-kaves-csabitas-forro-szextipp-ejszakara.html
kávéwhiskeytejszíntejhabmelangebécsi kávé