szerelmeseknapja2018 Valentin-nap recept desszert pohárkrém sütemény muffin
Clock icon
Cikkünk több mint egy évvel ezelőtt frissült utoljára, a benne szereplő információk elavultak lehetnek.
A Valentin-napra készülődve legtöbbünkben felmerül az alkalomhoz illő desszert kérdésköre. Sokan ezt a cukrászdák segítségével oldják meg, de mi most olyan rém egyszerű sütemény recepteket hoztunk, amivel még egy, a konyhában csak kávét főző ember is megbirkózik.

Szív alakú muffin

Nincs is ennél romantikusabb, ugye? Az elkészítése csupán a formába helyezésben tér el egy hagyományosétól. Amikor a muffin sütő formát a tepsibe helyezed, hajtsd be szív alakban, és tegyél az így keletkezett lyukba egy üveggolyót, vagy bármi mást, ami hőálló és méretre megfelel. Érdemes kicsit kevesebb tésztát beletöltened, hogy ne emelkedjen túl a papíron, megtartva így a szívformát. A tetejét díszítheted mázzal, marcipánnal. Itt van hozzá például egy szuper kókuszos muffin recept.

Szív alakú muffin Forrás: tastesbetterfromscratch.com

Rózsaszín pohárkrém

Hozzávalók:

  • 250 g mascarpone
  • 50 g porcukor
  • 1 csomag vaníliás pudingpor (főzés nélküli)
  • 1 és ½ pohár tej
  • csokis keksz
  • piros ételszínezék
Rózsaszín pohárkrém Forrás: lilluna.com

Elkészítés:

Törd össze apróra a csokis kekszet – pár darabot tegyél félre, hogy az elkészült pohárkrémek tetejét díszíthesd vele. Keverd össze a mascarponét és a porcukrot. Egy külön tálban folyamatos kevergetés mellett add a tejhez a pudingport, majd ezt keverd el a mascarponés krémmel. Ezután tegyél bele annyi ételszínezéket, hogy a megfelelő rózsaszín árnyalatot kapd. A poharak aljára tegyél az összetört kekszből, majd jöhet rá a krém, utána ismét egy réteg keksz következik, a végén pedig ismét krém. A tetejét díszítheted kedvedre, de elég egy csokis keksz is. Hűtőben hagyd állni, mielőtt felszolgálod.

A pohárkrémeknek azonban szinte végtelen variációja ismert. Lehet például pezsgővel is készíteni. Ne félj a gyümölcsök használatától sem, remek megoldás a frissek helyett a fagyasztott, vagy a konzerv.

Szíves piskóta

A Valentin-napi desszertek alapját vagy a színük, vagy a formájuk adja. Így akár egy egyszerű ételszínezékkel, csokoládéval feldobott, vékony piskótát is készíthetsz, amiből szív alakú süteményformával darabokat kivágva, már meg is teremtetted a kellő hangulatot. Íme egy remek habkönnyű piskótarecept.

Szíves piskóta Forrás: Shutterstock
Aki igazán szerelmes, ezekkel biztosan NEM fogja meglepni a párját!http://www.life.hu/csalad/20180206-valentin-napi-ajandekok-ezeket-ne-vedd.htmlA szerelmesek napjához közeledve, mindenki őrült módjára veti bele magát az ajándékkeresésbe. Most olyan meglepetéseket hoztunk, amiket soha, de soha ne vegyél kedvesednek. Persze, mind átmegyünk a tinédzserkori szerelmes időszakon, amikor bizony még a következőkben felsorolt Valentin-napi ajándékoknak is meg van a maguk létjogosultsága, de felnőttként jobb, ha mellőzöd őket. CsaládOrigoVillámgyors és laktató baconos, tojásos muffin falatkák http://www.life.hu/csalad/20180131-baconos-tojasos-sos-muffin-falatkak.htmlEzt a receptet ajánlom mindenkinek; konyhatündéreknek és a konyha ördögeinek is. Ez utóbbi csoportot erősítem én is, és bizony, ezeket a muffin falatkákat még én is el tudom készíteni, mindenféle stressz nélkül. A családban, a húsevő férjemen kívül, még a hiper-szuper válogatós gyerekeim is imádják. Szóval gyakorlatilag biztos a siker! Család--Nőkről nőknek, avagy létezésünk bonyolultságában rejlik annak szépségehttp://www.life.hu/csalad/20180125-a-noi-elet-bonyolultsagarol.htmlHa egy túltolt feminista propagandára, vagy egy „milyen igazságtalan az élet velünk, nőkkel" dicshimnuszra számítasz, akkor nem jó helyen jársz. A női lét önmagában egy csodálatos és összetett jelenséghalmaz, melyben nagy szerepet kapnak a hormonok, no meg persze az agyunk bonyolult kapcsolódásai is. Erre remek példát ad az az a kis szösszenet, melyben egy pár fekszik este az ágyban, a férfi pedig a plafont bámulja. A nő egyből kombinálni kezd: „Biztos, már nem tetszem neki, másra gondol, szeretőt tart, nem ízlett a vacsora, utálta az esti romantikus filmet, neheztel valamiért...stb." A férfi mindeközben: „Az ott tényleg egy légy a plafonon?" Család--Anyák és lányaik, mint Disney-hercegnők: fotókhttp://www.life.hu/csalad/20180119-anyak-es-lanyaik-mint-disney-hercegnok.htmlMi történik a naplementében ellovagoló szerelmespár és a „boldogan éltek, míg meg nem haltak" után? A Disney mesék mindig bűbájosan végződnek, ám csak találgathatunk, hogy miként is folytatódhat kedvenc karakterünk élete. Erre azonban csak ritkán kapunk választ, egy-egy művész mese-utópisztikus alkotásából. Ám van valami más is, ami mindenkit érdekel, ez pedig a hercegnők és a kor kapcsolata. Vajon miként öregednének meg? Család--A világ 9 leggazdagabb nőjehttp://www.life.hu/csalad/20180110-a-vilag-9-leggazdagabb-noje-milliardos-asszonyok.htmlA köztudatban, a gazdag nők gyakran csak a kitartott feleségek képében élnek. Mi azonban most olyan erős nőket mutatunk be, akik bár kaptak némi hátszelet, legtöbbjük a sikereit és vagyonát csak önmagának köszönheti. Az első helyen álló hölgy „értéke” olyan magas, hogy szinte fel sem fogható. A következőkben bemutatjuk a világ leggazdagabb milliárdos nőit, akik közül mindössze egy arisztokrata származású. CsaládOrigoValentin-napi ajándékötletek, a szenvedélyes szerelem jegyébenhttp://www.life.hu/csalad/20180130-valentin-napi-ajandek-otletek-igazan-szerelmeseknek.htmlA Valentin-nap a szerelmesek napja, még akkor is, ha sokan erőltetettnek érzik. Az érzéseink kimutatását természetesen nem szabad az év csupán egy napjára korlátozni, de ez egy remek alkalom, hogy valamivel meglepd a párodat. Mutatunk pár olyan dolgot, ami messze sem elcsépelt vagy értelmetlen ajándék, ugyanakkor remekül ki tudod mutatni vele szenvedélyes szerelmedet. Család--

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.