Húsvéti tojásfestés természetes alapanyagokkal

2019.04.19. 10:00

A tojásfestés a húsvéti készülődés szerves és igen mókás része. A mesterséges színezékek, festékek és matricák helyett remek ötlet, ha természetes alapanyagokkal állsz neki a hímes tojásoknak. Ezek kerülhetnek díszként vagy épp a menü részeként is az asztalra.

 

 Így lehet színes húsvéti tojásod természetes alapanyagokkal 

Fűszereket és zöldségeket egyaránt felhasználhatsz, hogy csodás színt kölcsönözz a húsvéti asztalra kerülő tojásoknak. Tedd a „színezőket" vízbe, majd főzd átlagosan 10-15 percig. Ha világosabb árnyalatra vágysz, tegyél egy kanál ecetet a vízbe. Az így keletkezett színes vízben tudod majd áztatni, és ezáltal megfesteni a tojásokat.

A zöldséggel festett tojásokkal csodaszép, természetes színek kerülnek az ünnepi asztalraForrás: Shutterstock

Íme néhány tipp:

  • Cékla – rózsaszínes lilás
  • Kurkuma – sárga
  • Vörös káposzta – kék
  • Vöröshagyma buroklevelei – barnás, vöröses
  • Spenót – zöld
  • Csipkebogyó – halvány rózsaszín
  • Pirospaprika – narancssárga

A kifújt tojásokat helyezd el a már előre színezett vízben, és hagyd őket állni – ez színtől függően 3-12 óra is lehet. Ha főtt tojásokat szeretnél színezni, úgy főzd meg őket hagyományos módon, majd a még meleg tojásokat tedd a színezett vízbe.

A vörös káposzta kékre festi a tojásokat, míg a cékla rózsaszínre, a spenót pedig zöldreForrás: Shutterstock

A végeredmény természetesen függ az áztatási időtől, a felhasznált alapanyag minőségétől és a tojás színétől is – a fehéreken értelemszerűen élénkebbek lesznek a színek, az egészen barnákon pedig mélyebbek. Kísérletezz bátran!

Remek húsvéti készülődést!

zöldséghúsvéttojástojásfestéstermészetes alapanyagfűszer