Nincs sok időd? Készíts karácsonyi desszertet 15 perc alatt!

Persze az, hogy könnyen és gyorsan elkészíthetők, egyáltalán nem jelenti azt, hogy ne lennének ínycsiklandozóak! Ha ezeket az egyszerű finomságokat összedobod, a vendégsereg garantáltan megnyalja majd mind a tíz ujját!

Citromos-mandulás túródesszert

Hozzávalók 12 adaghoz

• 500 g sovány túró
• 1 csomag zselatin
• 300-400 ml víz
• 1 citrom leve
• 1/2 narancs leve
• őrölt fahéj
• mézeskalács-fűszerkeverék ízlés szerint
• mandulás italpor (édesítőszerrel)
• édesítőszer

Elkészítés

Langyos vízben keverd el az 1 csomag zselatint, majd közepes lángon forrásig hevítsd. Egy tálban keverd össze a túrót a fahéjjal, az édesítőszerrel, a mézeskalács-fűszerrel, a narancs- és a citromlével és a mandulás italporral. Folyamatos kevergetés mellett öntsd bele a zselatint, majd merd szilikonformákba, véfül pihentesd hűtőben, amíg meg nem szilárdul.

Adventi puncs

Hozzávalók 6 adaghoz

• 1 liter vörösbor (száraz)
• 1 liter narancslé
• 250 g cukor
• 8 tojássárgája
• 0,5 dl rum (ízlés szerint)
• 1 teáskanál fahéj
• 1 teáskanál szegfűszeg
• 0,5 csillagánizs

Elkészítés

A tojássárgákat vízfürdő felett egy tálban a cukorral keverd habosra. Légy óvatos, ne legyen túl forró a víz, épp csak gyöngyözzön, ha lehet dolgozz kézi robotgéppel. Pár perc után, amikor már szépen krémesedik, adj hozzá apránként egy kis vörösbort, amíg kicsit le nem hűl. Ekkor öntsd át az egészet egy olyan edénybe, amiben összefőzheted. Add hozzá az összes vörösbort, narancslevet, rumot és a fűszereket. Főzd 4-5 percig lassú tűzön, óvatosan, közben folyamatosan keverd a robotgéppel. Ha kész, fogyaszd egészséggel!

Banános-babapiskótás desszert

Hozzávalók 4 adaghoz

• 25 g babapiskóta
• 4 közepes banán
• 15 dkg csokoládé
• 5 dkg vaj

Elkészítés

A vajat olvaszd össze, majd add hozzá a kockára tördelt csokoládét, és addig kevergesd, amíg el nem olvad, legyen szép sima a csokoládé. Vágd karikára a banánt, és tegyél egy banán szeletet két babapiskóta közé. A felolvasztott csokoládéval egy kiskanál vond be. Amint megdermedt, fogyaszthatod is!

http://www.life.hu/karacsony/recept/20151202-az-idei-tel-finomsaga-toltott-sult-alma-recept.htmlEbben az évben valami különleges, de emellett egészséges finomságot is be szeretnél iktatni a karácsonyi menübe? Készíts töltött sült almát! Arra viszont készülj fel, hogy család garantáltan nem fog tudni betelni vele! Recepthttp://www.life.hu/karacsony/recept/20151130-rostas-robert-a-life-hu-sefje-mandulas-browniet-keszit.htmlRostás Róbert, a Life.hu séfje ezúttal egy igazi ünnepi finomsággal készült – a következő karácsonyi brownie elkészítése szuper egyszerű, állj neki még ma! Recepthttp://www.life.hu/karacsony/recept/20151124-life-hu-karacsonyi-sutemeny-verseny.htmlImádsz a konyhában tüsténkedni? Rajongsz az ünnep tradícionális ízeiért? Minden évben a te karácsonyi sütid gyűjti be a vendégektől a legtöbb szívből jövő elismerést? Akkor itt az idő, hogy ország-világ előtt bizonyíts! Recepthttp://www.life.hu/karacsony/recept/20141207-nutellasagna-a-legtokeletesebb-edesseg-karacsonyra.htmlA macaron látványos sikere után minden évben van egy (vagy több) olyan slágerédesség, amelyre az egész világ felkapja a fejét. Idén ráadásul pont karácsony előtt bolondította meg az internet népét egy különleges - és nagyon cukros - édesség. Csak óvatosan vele! Recepthttp://www.life.hu/karacsony/recept/20131206-gyumolcsos-alomsuti-karacsonyra-deligyumolcsokkel.htmlA hagyományos karácsonyi sütik általában gesztenyével, csokival vagy dióval készülnek, pedig ilyenkor sem kell lemondani a gyümölcsös édességekről: használhatod a déligyümölcsöket, vagy a nyáron fagyasztott kerti finomságokat. Recepthttp://www.life.hu/karacsony/recept/20131211-marcipan-muremek-hazilag-amit-a-gyerekekkel-is-el-tudsz-kesziteni.htmlAkár önálló édességként, akár sütemények díszítéseként használod, a marcipán mindenképpen ötletes, finom és egyedi finomság, főleg akkor, ha te magad készíted el a figurákat a családdal. Recept