Anyák napi reggeli: ham and eggs virsli szívvel

Forrás: Kálci -
anyák napja otthon finomat reggeli virsli ham and eggs
Clock icon
Cikkünk több mint egy évvel ezelőtt frissült utoljára, a benne szereplő információk elavultak lehetnek.
Anyák napi meglepetés. Egy egyszerű, de gyors reggeli, amit május első vasárnapján apa és a gyerekek ágyba vihetnek anyának. Kálci gasztroblogger és édesanya receptjék követve, egész biztos, hogy sikerülni fog.

Hozzávalók:

virsli
tojás

sonkás felvágott

Anyák napi reggeli: ham and eggs virsli szívvel Forrás: Kálci

Elkészítés

A virsliket hosszában félbevágjuk úgy, hogy kb. 2 cm-en maradjon egyben a végén. A szétvágott végeket kifelé fordítjuk és egy fogpiszkálóval összetűzzük. Egy teflonos serpenyőbe rakjuk a sonka szeleteket, arra rá a virslit, és egy tojást ütünk bele, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük.

Fedővel lefedve alacsony lángon addig sütjük, amíg a tojás sárgáján lévő fehérje is teljesen kifehéredik. A virsliből kifolyt tojást tálaláskor levághatjuk egy késsel, a fogpiszkálót kihúzzuk.

Kész is a kedves anyák napi meglepetés reggeli!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.