Szemetes mellett krumplipüré: horror éttermet leplezett le a Nébih

2018.11.13. 20:03

Egy házhozszállítást is végző budapesti étteremben ellenőrzött a Nébih, ahol borzalmas állapotokra bukkantak. A krumplipürét például a szemetes mellett tárolták, fedél nélkül. A vállalkozást több millió forintra büntették. 

Budapesti étteremben tartottak ellenőrzést szeptember közepén a Nébih szakemberei. A vizsgálatkor számos hiányosságot tártak fel, többek között nem minden munkavállalónak volt érvényes egészségügyi vizsgálata, a gazdasági folyosón pedig ételkészítést és készételtárolást is végeztek. Itt kapott helyet például a palacsinta, míg a fedetlenül tárolt krumplipürét a szintén fedetlen hulladéktároló mellett találták az ellenőrök – írja a honlapján a Nébih. 

A hűtőben különböző higiéniai besorolású termékeket tartottak, fennállt a keresztszennyezés veszélye. Az ablakon nem volt szúnyogháló, legyek voltak az épületben. A szakemberek 34 kilogramm élelmiszert vontak ki a forgalomból, valamint 360 kg felhasznált hús nyomon követése nem volt biztosított, az eredete nem igazolható. 

A vállalkozást a jogsértésért több millió forintra büntették. Adataik elérhetők a jogsértéslistán.

 

szemététteremhúsellenőrzéskoszNébih