Hogyan készül a tökéletes falafel? Megmutatjuk!

2016.01.22. 19:16

A közel-keleti gyorsétkezdék egyik legkedveltebb finomsága a falafel, ami ugyan húsmentes, ennek ellenére a húsimádók is előszeretettel fogyasztják. Stőhr Gréta vegán szakácsnő megmutatja, hogyan készítsd el te is otthon! 

Tökéletes mártogatósnak, szendvicsekbe, saláták mellé: a falafel gyorsan elkészül, egészséges és nagyon tápláló. Hús helyett csicseriborsó az alapja, és persze a finomabbnál finomabb fűszerek. Ha kedvet kaptál hozzá, készítsd el Stőhr Gréta receptjét, amit ide kattintva megtalálsz!

Forrás: Thinkstock

 

Stőhr GrétareceptvegánGréta konyhájafalafel