A jegestea titkai: így válassz hideg hűsítőt

De először is tisztázzuk, miből áll a jegestea. Ha jó minőségű termékről beszélünk, természetesen teából, vízből, gyümölcsből és általában valamilyen édesítő összetevőből (cukor, édesítőszer), a tea kesernyés ízének ellensúlyozására. Ha a legjobbat szeretnénk választani, valamennyi összetevőt érdemes alaposan megvizsgálni.

A készen kapható jegesteákban nagyon különböző a tea mennyisége, sőt még ugyanazon márka
különböző ízei is eltérhetnek ebben. Érdemes a lehető legmagasabb teatartalmú jegestát választani, és
arra is figyeljetek, hogy ez valódi tea, természetes teakivonat legyen.

Legyen szó fekete, zöld vagy rooibos teáról, a jegestea finom ízét a gyümölcs adja meg. Olvassátok el
figyelmesen a címkéket, nézzétek meg, hogy valódi gyümölcskoncentrátum van-e benne, és milyen
arányban. A jegestea azonban nem gyümölcslé, így ez az arány nem fogja egyik termék esetében sem
meghaladni az 1-2 százalékot. Jó példa erre, hogy itthon a legnagyobb mennyiségben vásárolt márka
esetében a gyümölcstartalom csak 0,1%. De ha ez az arány már 1% körül mozog, gyümölcstartalom
tekintetében jó helyen járunk.

Olyan hűsítőt érdemes választani, amelynek 1 deciliterjében 8g alatt van a cukortartalom, és a cukor
természetes gyümölcscukor, azaz fruktóz, mert abból jóval kevesebb elég a megfelelően édes íz
eléréséhez, mint a répacukorból. A sztíviával való édesítés a másik jó megoldás, hiszen a sztívia
tulajdonképpen egy gyógynövény, melynek különböző kivonatait használják a különböző italokban.
Nincs kalóriatartalma, így fogyókúrázók is bátran fogyaszthatják. Ha a teljesen cukormentes, azaz zéró
jegesteákat szeretitek, nézzétek meg mivel édesítik, és inkább az aszpartám nélkül készülteket
keressétek.

Ha tudatosan táplálkoztok, már biztosan odafigyeltek arra, hogy mindenből adalékanyag- és
tartósítószer-mentes változatot egyetek-igyatok. A jegesteák közül is ilyeneket érdemes leemelni a
polcokról, hűtőkből.

Ez az a szempont, amire fokozottan oda kell figyelnünk, ha a környezetünket is óvni szeretnénk. Ha a
vásárláskor a PET palackos helyett a végtelenszer újrahasznosítható aludobozosat választjátok, a
környezettudatosság mellett teszitek le a voksotokat. Érdemes a kisebb kiszereléseket venni, mert
például 2,5 dl jegesteát egyszerre meg tudtok inni, egy fél literes vagy annál nagyobb palack viszont
nagyobb helyet foglal, nehezebb magatokkal vinni, ráadásul, ha úton vagytok, fel is melegszik, és a
jegesteából csak tea lesz hűsítő, frissítő hatás nélkül.