A gyöngyöző és hűsítő fröccs a nyári italok királya, legalábbis Magyarországon. Nem véletlen, hiszen Jedlik Ányos és Vörösmarty közös találmánya az ital. Utóbbihoz fűződik a név megalkotása, Jedlik Ányosnak pedig a szódavizet köszönhetjük.

„Fölfelé megy borban a gyöngy; Jól teszi." – így kezdődik Vörösmarty Mihály Fóti dal című verse, ebben tesz először említést a fröccsről, melynek létezését Jedlik Ányosnak köszönhetjük. Történt ugyanis, hogy Fáy András a fóti pincéjébe hívta Vörösmartyt néhány barátjával együtt. Köztük volt Jedlik Ányos is, aki a többi között a szódavíz nagyipari alkalmazásának magyar feltalálója. Ő vitte magával az összejövetelre a világ legelső szódásüvegét, ezzel a vízzel hígították fel az erős bort. A fröccs szót Vörösmarty találta ki, az ital pedig elindult hódító útjára. Mára a baráti beszélgetések meghatározó kellékévé vált, főként nyáron, hiszen a nagy melegben rendkívül jól esik egy hűsító ital. Az első fröccs óta számos típusa kialakult a hígítási aránytól függően, és mindegyik fajta más elnevezést kapott. Íme, az ismert és kevésbé ismert típusok.

Jedlik Ányos és Vörösmarty gyermeke a nyári italok királya: ez a fröccsForrás: Shutterstock
  • Kisfröccs: 1 dl bor + 1 dl szódavíz
  • Nagyfröccs: 2 dl bor + 1 dl szódavíz
  • Hosszúlépés: 1 dl bor + 2 dl szódavíz
  • Szárszói fröccs (horgászfröccs vagy totemfröccs) 1 dl bor + 3 dl szódavíz
  • Házmester: 3 dl bor + 2 dl szódavíz
  • Viceházmester: 2 dl bor + 3 dl szódavíz
  • Háziúr (nagyházmester): 4 dl bor + 1 dl szódavíz
  • Sport fröccs (lakó fröccs/kisházmester): 1 dl bor + 4 dl szódavíz
  • Krúdy-fröccs: 9 dl bor + 1 dl szódavíz
  • Sóher fröccs: 1 dl bor + 9 dl szódavíz
  • Polgármester: 6 dl bor + 4 dl szódavíz
  • Mafla vagy Maflás: 0,5 liter bor + 0,5 liter szódavíz
  • Csatos: 1 liter bor + 0,5 liter szódavíz
  • Lámpás: 1,5 liter bor + 0,5 liter szódavíz
  • Magyar–angol: 6 dl bor + 3 dl szódavíz
  • Bakteranyós: 2,5 dl bor + 2,5 dl szóda
  • Tisza fröccs: 1 dl vörösbor + 1 dl pezsgő
  • Maci fröccs (Borsszem Jankó): 2,5 dl bor + 2,5 dl szódás málnaszörp
  • Deák bólé: sok szóda cseppnyi bor
  • Borcsi fröccs: 2 dl bor + 2 dl szóda