Már tudjuk, mit iszol idén nyáron! Itt a Rosé Spritz

Az utóbbi évek legnépszerűbb nyári itala kétségkívül az Aperol Spritz volt. Uralkodásának ideje azonban lejárt, a hatalmat átveszi idén a Rosé Spritz. Ez az új ital ugyanolyan frissítő és majdnem olyan színes is, mint elődje, kiegészítve a bodza frissítő ízével.

A Rosé Spritz elkészítése nem bonyolultabb, mint az Aperolé. Alapja az itthon is kapható, Franciaországból származó St-Germain bodzalikőr. Ízében felfedezhetők a trópusi gyümölcsök, a citrom és az érett körte is.

Íme, a Rosé Spritz receptje:

• 40 ml bodzalikőr (több italmárkának is van ilyen terméke)
• 60 ml rosé bor vagy pezsgő
• 60 ml szénsavas ásványvíz vagy szóda
• 5 db mentalevél
• 2 szelet lime a díszítéshez
• 5 db jégkocka

Elkészítés:
A jeget a fehérboros pohárba töltjük, ráöntjük a bodzalikőrt, majd hozzáadjuk a mentaleveleket és a rosét. A végén feltöltjük az ásványvízzel, díszítjük a limekarikákkal, és kész is!

A Rosé Spritz tökéletes aperitif. Fogyaszthatunk mellé olajbogyót vagy chipseket, de kiváló ital egy bruschetta mellé is.