Most érkezett: elhunyt a magyar gasztronómia meghatározó alakja

Elhunyt Háda Imre a budapesti és a magyar gasztronómia jeles alakja. A Pesti Burger és Bár étterem alapítójának nem jött könnyen a siker, többször kellett a nulláról újrakezdenie, de mindig talpra tudott állni. Azok, akik egyszer megkóstolták a hamburgereit, hűen követték őt mindenhová.

Egy hat évvel ezelőtti interjúban őszintén beszélt arról, hogy az autóját is eladta azért, hogy kibérelje azt a helyiséget, amelybe első látásra beleszeretett. Merész vállalkozás volt, hiszen akkor még nem tudta, hogy milyen éttermet szeretne nyitni, és csak menet közben született meg a hamburgerező ötlete. Végül ez hozta meg számára a sikert, az ismertséget – mesélte a wineartculture.hu-nak.

Háda Imre 52 évesen, március 1-jén örökre lehunyta a szemét – közölte a hírt a We Love Budapest.