A fűszerek jóval többet tudnak annál, minthogy ízesítsék az ételeinket. A fűszerezés kulcsszerepet játszik az egészségmegőrzésében, és ha jól választunk, akkor a diétánkat is támogatja. Az antioxidánsokban gazdag, gyulladáscsökkentő és anyagcsere-pörgető fűszerek segítik a zsírégetést.
Ha szeretnéd még idén nyáron elérni a bikinialakot, akkor mutatjuk, milyen ételízesítőket válassz. Persze, ez nem azt jelenti, hogy megúszhatod az edzést és elég lesz csak finomakat enned a fogyáshoz. De ha jobban odafigyelsz a fűszerezésre, észrevétlenül leszaladhatnak rólad a plusz kilók.
Igazi jolly joker a fahéj, mert sokoldalúan használható: italokhoz és ételekhez egyaránt hozzáadhatod. Teheted a reggeli kávédba, a délutáni turmixodba, ízesítheted vele a müzlidet vagy zabpelyhedet. Ez a fűszer segít a vércukorszint szabályozásában, gyulladáscsökkentő hatású, csökkenti az éhségérzetet és gyorsítja az emésztést.
Kiváló vizelethajtó, segíti a vesék munkáját, csökkenti a koleszterinszintet és serkenti a zsíranyagcserét. Ráadásul bizonyítottan csökkenti a szervezetben lévő gyulladásos folyamatokat, agyserkentő hatással is bír és Alzheimer-kór megelőzésében is segíthet. Főleg rizsételekhez használjuk, de akár turmixot is ízesíthetsz vele.
A gyömbér enyhíti a szélgörcsöket és a gyomorbántalmakat, támogatja az immunrendszert, gomba- és baktériumölő hatású. Mindemellett csillapítja az ízületi gyulladás okozta fájdalmat, a menstruációs görcsöket, de a torokfájásra is gyógyírt jelenthet. Miért építsd be a diétába? Mert tisztít, energizál, javítja az emésztést, és felturbózza az anyagcserét. Igyál naponta egy pohár gyömbérteát és a hatás nem marad el.
A fokhagymának jelentős egészségjavító hatása van: csökkenti a stresszt, segíti az immunrendszer működését, és megtisztítja a bélrendszert. Kiváló baktérium- és gombaölő, ráadásul csökkenti az étvágyat és serkenti az anyagcserét. Fogyaszd kúraszerűen, napi rendszerességgel, és nemcsak a plusz kilóktól, de a lerakódott méreganyagoktól is megszabadulsz. Húsokhoz, zöldségekhez és szószokhoz is hozzáadhatod.
A chili fokozza a vérellátást és tágítja az ereket. Fogyasztása során megnövekszik a testhőmérséklet és gyorsul az anyagcsere is. Mindemellett a gyomor nyálkahártyájára is hatással van: intenzívebbé teszi a gyomorsav termelését, így gyorsítja a gyomorba jutó táplálék lebontását. A mértékletességre azonban figyelj, mert nagy mennyiségben gyomorégést okozhat.
Az anyagcsere fokozásához a mustármag is segítségedre lehet, ráadásul a fűszer bevethető székrekedés, bélgázok és gyomorpanaszok esetén is. Mindemellett az érrendszerre is jó hatással van, és csökkenti a vérrögképződést. A mustármagot használhatod húsok pácolásához, vagy házi mustár készítéséhez.
A feketebors nemcsak kiváló ételízesítő, de béltisztító és méregtelenítő hatása is ismert. Stimulálja a bélműködést, javítja a bélflórát, segíti a tápanyagok megfelelő felszívódását, és megakadályozhatja az új zsírsejtek képződését. Könnyen hozzáadható szinte bármilyen ételhez, fokozva az ízharmóniát, miközben elősegíti a zsírégetést is.
A koriandernek nemcsak méregtelenítő hatása van, hanem magas antioxidáns tartalmának köszönhetően védi a sejteket is. Rendszeres fogyasztása javítja a vesék és a máj állapotát, de még a bőröd is szebb lesz tőle. Arról nem is beszélve, hogy felpörgeti az emésztést. Tedd a levesedbe, szórd a salátádra vagy a használd húsokhoz és ints búcsút a plusz kilóknak.
Rendszeres fogyasztása segít megakadályozni az emésztési problémák kialakulását, ráadásul étvágycsökkentő hatása is van. A szerecsendió olyan antioxidánsokat tartalmaz, amelyek nagyon hasznosak a szervezet megfelelő működése szempontjából. Sőt, ezt az illatos fűszer vágyfokozóként is ismert, és a hormonműködést is segíti. Használhatod desszertekhez, turmixokhoz, de akár raguk és zöldségételek készítésekor is.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.