Diana hercegné már évtizedekkel korábban azt itta, amit most a Z generáció csak most fedett fel

A 2020-as évek egyik legnagyobb wellness-trendje kétségkívül a frissen préselt zöldséglevek fogyasztása. Különösen a Z generáció tagjai lettek elkötelezett hívei a napi turmixoknak – ám mint sok mindenben, ebben is akadt egy előfutár. Ő nem más, mint Diana hercegné, aki már jóval a trend előtt felismerte a zöldséglevek erejét.

Diana hercegné imádta a zöldségleveket

A walesi hercegné egykori séfje, Darren McGrady a Mashed nevű portálnak adott exkluzív interjújában idézte fel azokat az időket, amikor Diana hercegné tudatosan kezdett érdeklődni az egészséges táplálkozás iránt. „A hercegné mindig is törekedett arra, hogy egészségesebben éljen, és különösen érdekelte, milyen jótékony hatásai vannak a friss leveknek. Már akkor ivott gyümölcsleveket és zöldségitalokat, amikor ez még nem volt divat” – mesélte McGrady.

A séf elárulta, hogy Diana hercegné különösen szerette a céklát és a répát, de majdnem baj lett belőle. „Egy nap bejött a konyhába, és azt mondta: 'Cékla- és répalé kell, azt hallottam, jót tesz a bőrömnek, az emésztésnek, és még vízhajtó is.’”

McGrady azonban figyelmeztette: nem jó ötlet önmagában céklalevet inni, mert túl tömény. „Azt javasoltam, hogy keverjük össze valamivel – például almával vagy répával. De ő csak tiszta céklát akart. Egy órával később visszajött, és az arca teljesen kipirosodott. Azt mondta: »Megmérgeztél!« – mesélte nevetve a séf. – „Végül sok vizet adtam neki, és innentől kezdve a céklát mindig almalével keverve kapott.”

Ez a kombináció aztán bevált, és állandó része lett a hercegné étrendjének.

Mit tud a cékla – és miért istenítik ma a fiatalok?

A cékla jótékony hatásairól ma már rengeteg tudományos forrás beszámol. A céklalé csökkentheti a vérnyomást és a koleszterinszintet, javítja az állóképességet, és támogatja a szív- és érrendszer működését. Emellett bőrproblémák – például pattanások, gyulladások vagy zsíros bőr – esetén is hatékony lehet. Almalével kombinálva nemcsak ízletesebb, de az emésztésre és a bélrendszer egészségére is jótékony hatással van. A vitaminokban és antioxidánsokban gazdag ital serkenti az agyműködést, támogatja az immunrendszert, és ragyogóbbá teheti a bőrt. A Z generáció tagjai pontosan ezeket a hatásokat keresi, amikor reggelente turmixgépet ragadnak – de Diana hercegnő már három évtizeddel ezelőtt rátalált a titokra.