Gyász: Elhunyt Bábel István, az ikonikus Pléh Csárda alapítója

Az alapító halálhírét a kifőzde Facebook-oldalán tették közzé. Bábel István akkor vált igazán ismertté, amikor az amerikai gasztrosztár, Anthony Bourdain CNN-en futó műsorában szerepelt. Bourdaint sokkolta az egyben kirántott kilós hússzelet, hiszen a Pléh Csárdában nem volt fél adag.

Az étkezdére sokan tekintenek bakancslistás helyként, voltak, akik egészen távolról utaztak oda, hogy kipróbálhassák a hatalmas rántott húst.

Bábel Istvánt jövő kedden délelőtt helyezik örök nyugalomra a kecskeméti köztemetőben.