Illatos téli sütemény: fűszeres karácsonyi keksz percek alatt

Egyszerű, de nagyszerű, fűszerekben gazdag süteményt szeretnél? Itt a megoldás: csak 15 dkg lisztet keverj össze egy csipet sóval, fél kávéskanálnyi fahéjjal, ugyanennyi gyömbérrel, szerecsendióval, 5 dkg cukorral, 15 dkg vajjal, és gyúrd tésztává. Egy fél órát pihentesd a hűtőben, nyújtsd közepesen vékonyra, vagy vágd darabokra. Előmelegített sütőben negyed óra alatt meg is sül. Díszítésként - és további illatfelhőért - tehetsz rá kandírozott citrom- vagy narancshéjat, önthetsz rá vaníliás olvasztott fehér csokit, vagy akár pirított diót, mogyorót, mandulát is szórhatsz a tetejére.