5+1 étel, amit még a válogatós gyerekek is megesznek

A hagyományos verzióját valóban imádják a gyerekek, főleg, ha ketchup is jár hozzá. Akkor azonban, ha az alakja kicsit is eltér az általuk jól ismert hosszúkástól, netán enyhe sózás helyett valami más fűszerezéssel próbálkoznál, vesztettél. Ők nem vevők az újdonságokra, főleg a sült krumpli esetében. Persze olykor-olykor azért megkóstolják a steak burgonyát, vagy a rösztit, de az örök kedvenc, a bármikor bevethető, mégiscsak az egyszerű hasábburgonya marad.

Mondhatni, az örök klasszikus, amit egész biztos, hogy te is unásig készítettél már. A legjobban magában, köret nélkül szeretik, remek éttermi jolly joker. Kísérletezni azonban itt sem érdemes. A párizsias bunda, vagy épp a csirkemellen és karajon kívüli húsféle nem lesz nyerő.

Állagának és színének köszönhetően remekül lehet vele maszatolni, de talán mégis inkább az édeskés íz világ az, ami annyira vonzóvá teszi a gyerek számára. Van azonban valami, ami nélkül még a legfinomabb paradicsomlevessel sem fogsz célt érni. Ez pedig nem más, mint a betűtészta. Még azok a kicsik is rajonganak érte, akik nem tudnak olvasni. Ennek okára azonban még az angol tudósok sem jöttek rá.

A közértben éhező tigrisként képesek rávetni magukat, és kellemesen elmajszolják, amíg anya elvégzi a nagybevásárlást. Ez a bármikor bevethető csoda kifli lehet tejes, vagy hagyományos, puha vagy száraz, egyenes, vagy görbe, a gyerekek lényegében bármelyik napszakban szívesen megeszik. Nem érdemes azonban trükköznöd, és húst, sajtot, ne adj ég zöldséget elrejtened benne, mivel osztatlan sikert, csak magában tud elérni - szendvicsként a legtöbbjük számára már nem annyira izgalmas. Nyílván ez nem tápláló étel, de egy egész napos állatkertezés, kirándulás, városnézés alkalmával életmentő lehet.

A főtt tésztát magában, az edényből elcsenve a legélvezetesebb enni, legalábbis a gyerekek szerint. De mindnek van legalább egy olyan kedvenc szósza, mellyel bármikor egy teljes értékű ebéd, vagy vacsora illúzióját tudod kelteni. Ez általában a tejföl, ritkább esetben sajttal megszórva. De a bolognai szósz, vagy a pörkölt szaft – szigorúan hús nélkül – is hasonló, már-már pavlovi reflexet képes kiváltani. Ha azt szeretnéd, hogy minél több fogyjon belőle, ne tegyél rá túl sok szószt, engedd, hogy a gyermek érezze a tészta émelyítően semleges ízét.

+1. Bármi, amit a nagyi főz

Érdekes, de a nagymamánál a gyerekek hirtelen egyfajta evő robotokká alakulnak át, bármit is tesz eléjük a nagyi, azt minimum megkóstolják – ami lássuk be, eleve nagy siker – és a többségüket jóízűen el is fogyasztják. Hiába is másolnád le precízen a receptet, ha tudják, hogy te készítetted, az már nem vált ki belőlük akkora érdeklődést.