Eltűnnek a nosztalgikus ízek a menzáról

Az Emberi Erőforrások Minisztériumának „menzaügyi rendelete" megreformálja a közétkeztetést. Otthon még engedélyezett a klasszikus menü elkészítése, viszont az iskolákban jövőre már kizárólag egészséges ételeket esznek majd a kisdiákok. Tilos lesz a tejföl, az ivólé, a mócsingos hús. Az új rendeletben azt is szabályozzák, hogy mennyi kalóriát és cukrot tartalmazhat a menzán felszolgált étel.

Ezentúl, a zöldségeké és a gyümölcsöké lesz a főszerep a közétkeztetésben. Fontos szerepet kap az állati fehérje, ezért a hús minden menüben szerepelni fog. A változatosság is elengedhetetlen lesz, legalább 10 napnak kell majd eltelnie, hogy ugyanazokat az ételek kerüljenek terítékre. A nosztalgiázásnak tehát vége. Ha klasszikus csokis piskótát szeretnénk enni, otthon kell kikísérletezni az elmúlt idők ízeit.