A céklalé hatása az emberi szervezetre nagyon sokrétű, hiszen ez a répaféle tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal. Segíti az energiaszint növelését és hozzájárul az jó közérzethez, de nézzük meg közelebbről, miért is érdemes beilleszteni ezt a szuperegészséges italt a mindennapi étrendünkbe!

Forrás: Shutterstock
A céklalé tápanyagtartalma
A céklalé rendkívül gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, amelyek mind hozzájárulnak az egészség javításához. Ezek közül a legfontosabbak:
- Nitrátok:
A céklalé legfontosabb összetevői a nitrátok, amelyek a szervezetben nitrogén-oxiddá alakulnak. Ez az anyag segíti az erek tágulását, javítja a vérkeringést és csökkenti a vérnyomást.
- Antioxidánsok:
A cékla antioxidáns tartalma segít a szabadgyökök semlegesítésében, így védelmet nyújt a sejtek károsodása ellen.
- Vitaminok és ásványi anyagok:
A cékla gazdag C-vitaminban, folsavban, káliumban, vasban és mangánban, amelyek mind fontosak a szervezet optimális működéséhez.
A céklalé hatása az energiaszintre
A céklalében található nitrátok és antioxidánsok jelentős szerepet játszanak az energiaszint növelésében és a fáradtság csökkentésében. Számos tanulmány kimutatta, hogy a céklalé fogyasztása javíthatja a fizikai teljesítményt és az állóképességet. A nitrátok javítják az izmok oxigénfelhasználását, aminek jelentőségét különösen az edzések során érezhetjük.
- Javítja a vérkeringést
A nitrogén-oxid elősegíti az erek tágulását, javítva a vérkeringést és az oxigén szállítását a test különböző részeibe. Ez különösen fontos a szív- és érrendszer egészségének szempontjából, és hozzájárul a megfelelő energiaszint fenntartásához.
- Gyorsabb regeneráció
A céklalé antioxidáns tartalma segíti az izmok regenerálódását az edzések után. A szabadgyökök semlegesítésével csökkenti az izomkárosodás esélyét és elősegíti a gyorsabb felépülést.
- A céklalé hatása az agyműködésre
Az energiaszint növelése mellett a céklalé jótékony hatással van az agy működésére is. A nitrogén-oxid javítja az agy véráramlását, ami hozzájárul a jobb kognitív teljesítményhez és a mentális éberség fokozásához. Egyes kutatások azt sugallják, hogy a céklalé rendszeres fogyasztása segíthet az időskori kognitív hanyatlás megelőzésében is.
A céklalé a kedélyállapotunkra is remek hatással lehet. A benne található folsav fontos szerepet játszik a neurotranszmitterek, például a szerotonin termelésében, amelyek hozzájárulnak a jókedv megőrzéséhez és a stressz csökkentéséhez.
A céklalé hatása az immunrendszerre
A céklalé fogyasztása erősíti az immunrendszert, mivel számos olyan tápanyagot tartalmaz, amelyek fontosak a szervezet védekezőképességének fenntartásában. Az antioxidánsok segítenek ellenállóbbá teszik a sejteket a szabadgyökök káros hatásaival szemben, ezáltal csökkentik a betegségek kialakulásának kockázatát.
A céklalé gyulladáscsökkentő hatású is, ez a tulajdonság pedig hozzájárul az immunrendszer hatékonyabb működéséhez, és segít megelőzni a krónikus betegségek kialakulását.
Hogyan fogyasszuk a céklalevet?
A céklalé beillesztése a napi étrendbe a legjobb dolog, amit magunkért és az egészségünkért tehetünk. Az elkészítése egyszerű, a céklából készült italok pedig rendkívül ízletesek.

Forrás: Shutterstock
Így fogyaszthatod a céklalevet:
- Frissen préselve: A legjobb, ha a céklalevet frissen préselve fogyasztjuk, így megőrizhetjük a benne található tápanyagokat.
- Keverve más gyümölcslevekkel: Hogy finomabb legyen, keverhetjük almával, sárgarépával vagy gyömbérrel.
Fontos!
- A céklalé napi adagja 1-2 pohár, ennél többet többet ne igyunk, mivel túlzott mennyiségben emésztési problémákat okozhat.
- A céklalé hasmenést okozhat, ha nem hígítjuk, ezért adjunk hozzá vizet vagy más gyümölcsleveket. Akiknek vese- vagy epekövei vannak, ne fogyasszon céklalevet, mivel felerősítheti a tüneteket. A céklalé "túladagolásának" olyan további mellékhatásai is lehetnek, mint a láz, hidegrázás, kiütések, égő és viszkető érzés.
Nyers céklalé házilag — A Life.hu kedvenc receptje:
- 300 g cékla
- 3 narancs
- 1 alma
- 1 sárgarépa
- 1 kis darab gyömbér
Hámozd meg, majd vágd durvára a céklát és a narancsot. Tedd a gyümölcscentrifugába a többi hozzávalóval együtt, és kész is, máris fogaszthatod. A nyári melegben pár jégkockát is dobhatsz bele, tökéletes frissítő vagy reggeli ital, akár kávé helyett is.