Ettől az összetevőtől lesz fantasztikus a piskóta

A piskóta kétségkívül az egyik legegyszerűbb sütőben süthető tésztafajta a világon, és általában ez az első sütemény, amit a cukrászvénával megáldott gyerekek felnőtt segítséggel elkészítenek – viszont az is igaz, hogy ez a tészta okozza a legtöbb csalódást és bosszúságot. Gyakorta nem emelkedik meg; ha mégis, akkor összeesik; ha pedig megőrzi a formáját, két napon belül élvezhetetlenné válik.

Ha azonban belecsempészel egy egyszerű, mégis nagyszerű összetevőt, mindezt megelőzheted: ez nem más, mint a vaj.

Hozzávalók:

• 10 dkg vaj
• 6 db tojás
• 6 ek cukor
• 6 ek liszt
• 1 csomag sütőpor
• 1 csipet só

Ha kíváncsi vagy a receptre, olvasd el a Mindmegette cikkét!