Készítsd el ezt az ínycsiklandó répatortát, ha feszesebb bőrt szeretnél

Végre megtaláltuk a tökéletes süteményreceptet, ami nemcsak a csalónapokon fog jól jönni, hanem akár az év minden napján ehetünk belőle egy kicsit! Ez a répatorta tökéletes lesz, ha valami jót is szeretnél tenni a testeddel.

Répatorta a feszesebb bőrért

A répának rengeteg jótékony hatása van, aminek köszönhetően kicsattanó formába kerülhetünk. Javítja a látást, erősíti az immunrendszert, a magas rosttartalmának köszönhetően még az emésztést is segíti, küzd a rákos megbetegedések ellen és a külsőnknek is jót tesz: feszesíti a bőrt és ragyogóbbá varázsolja a fogakat és a hajat. Most pedig ezt a szuperzöldséget édes tortaformában hoztuk el nektek, hogy a kényeztetés mellett egy kis jót is tegyetek magatokkal. Kell ennél több?

Répatorta recept:

Hozzávalók a tésztához:

• 170 g sótlan vaj
• 200 g barna cukor
• 2 db tojás
• 60 g cukrozatlan almapüré
• 60 ml tej
• Fél teáskanál vaníliaaroma
• 150 g finomliszt
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• Egy csipetnyi só
• Egy csipetnyi fahéj
• Egy csipetnyi gyömbér
• Egy csipetnyi szerecsendió
• 2 db reszelt sárgarépa
• 50 g dió (opcionális)

Máz:

• 225 g krémsajt
• 60 g sótlan vaj
• 1 teáskanál vaníliaaroma
• 1 kávéskanál fahéj
• Egy csipetnyi só
• 180 g porcukor

Elkészítés:

• A vajat alacsony lángon egy serpenyőben kicsit pirítsd meg, majd hagyd hűlni 10-15 percig.
• Miután kihűlt egy tálban keverd össze a barnacukrot, a vajat, az almaszószt, a tojásokat, a tejet és a vaníliaaromát.
• Egy másik tálban keverd össze a száraz hozzávalókat: a lisztet, a szódabikarbónát, a sót és a többi fűszert.
• A száraz hozzávalókat apránként kezd el hozzáadagolni a folyékony masszához, majd keverd csomómentesre.
• A már meglévő masszához, add hozzá a reszelt sárgarépát és a diót.
• Ha megvagy, akkor mehet a sütőbe 25-35 percre 180 fokra!
• Nem maradt már más, csak elkészíteni a mázat, míg sül a torta, aminek az első lépése, hogy kavard krémesre a vajat és a krémsajtot!
• Ha ezzel megvagy, hozzáadhatod a vaníliaaromát, a sót és a fahéjat.
• Ha jól összekeverted, akkor jöhet a porcukor!
• Amennyiben még szükséges lenne, adj hozzá tejet vagy tejszínt, hogy a máz hígabb legyen.
• A kihűlt süti tetejét kend meg és akár egy kis extra dióval is megszórhatod!