Ismerjük el, egészen egyszerűen vannak, akiknek a keze alatt minden csodává válik a konyhában. Ők azok, akik megnéznek egy TikTok receptvideót, és pontosan ugyanúgy képesek azt újraalkotni. Azonban szép számmal akadnak olyan emberek is, akik még az air fryer receptek közül se minddel boldogulnak. Nos, a jó hír, hogy a közösségi médiában virálissá váló csirkés, kebabos ínyencség senkin sem fog kifogni. Nem kell hozzá más, csak egy kis elszántság és egy forrólevegős sütésre alkalmas készülék.

Forrás: Shutterstock
Itt az air fryer recepteket királynője, a házi csirkés kebab
- A forrólevegős sütéssel minden egyszerűbben és gyorsabban készül el.
- Megtaláltuk a virális TikTok-recept legegyszerűbb elkészítési módját, hogy bárki élvezhesse.
- A házi csirkés kebab nemcsak egészségesebb, de a diétába is könnyedén beilleszthető.
Az air fryer receptek egyre népszerűbbek, ami nem véletlen. A forrólevegős sütés sokkal gyorsabb és egyszerűbb a hagyományos sütő használatánál, így ideális a gyors vacsorareceptekhez. A kompakt készülék egy kisebb konyhában is elfér, ráadásul könnyen tisztítható. Ám előnye elsősorban abban rejlik, hogy minimális zsiradék használatával is remek fogások készíthetőek benne, így az air fryer ételek meglepően alacsony zsír- és kalóriatartalommal rendelkeznek. A könnyű vacsora és a diétás étrend legjobb barátjaként, a virális csirkés kebab, pontosabban döner kebab is lazán elkészíthető benne.
Csirkéskebab-recept a TikTokról
Hozzávalók
- 500 g darált csirkecomb
- 1 fej vöröshagyma
- 1 tk chili por
- 1 tk pirospaprika
- 1/2 tk fekete bors
- só ízlés szerint
- 2 ek olíva olaj
- sütőpapír
Elkészítés
A dolgod végtelenül egyszerű. A darált csirkecombot keverd össze alaposan a rendkívül apróra vágott hagymával és a fűszerekkel. Ezután helyezz belőle egy adagot egy sütőpapírra, majd fedd le egy másikkal, és sodrófával lapíts/terítsd szét. A cél, hogy a két sütőpapír között egy vékony réteg húspépet kapj. Ezután vedd le a fedő papírt, majd tekerd fel. Ebből körülbelül négy ilyen hústekercs jön ki. Miután ezzel végeztél, állítsd be az air fryer sütőt 180 fokra, és hagyd körülbelül 8 percig sülni.
Ha elkészült, óvatosan tekerd ki a sütőpapírt, mert a hús forró! Kézzel tépkedd kisebb darabokra, majd jöhet a könnyű vacsora összeállítása. A tortillákba tegyél húst, frissen felvágott zöldségeket és bármilyen választott szószt − például egy házi fokhagymamártást vagy egy egyszerű avokádókémet. Természetesen fogyaszthatod tortilla nélkül is, csak zöldségekkel, rizzsel vagy sült krumplival is. A döntés a tiéd. Jó étvágyat hozzá!
Mást is elkészítenél? Válogass az air fryer receptek közül:


