Vendéglátás a fogyatékkal élők szemüvegén keresztül

hozzáférhetőség

étterem

fogyatékossággal élők

bár

akadálymentesítés

magazin

Szakadát Fanni

2022.01.13.

Cikkünk több mint egy évvel ezelőtt frissült utoljára, a benne szereplő információk elavultak lehetnek.

Az egyik legmeghatározóbb probléma a fogyatékossággal élők számára az a hozzáférhetetlenség, ez pedig az életük számos területén jelentkezik. A tömegközlekedési eszközök használatával kezdve a megfelelő lakás megtalálásán át egészen az üzletekbe, bárokba, éttermekbe való bejutásig. Pedig a kikapcsolódáshoz is joga van mindenkinek, ezért meg kell teremteni a megfelelő lehetőségeket. Fogyatékossággal élők árulták el, számukra mik a legfontosabb szempontok az éttermek, bárok, vagy egyéb kikapcsolódási lehetőséget nyújtó helyek esetében.

Nem minden szolgáltató van felkészülve a fogyatékossággal élők látogatására, ez pedig megnehezíti a szociális életben való részvételüket. A súlyosabb mozgáskorlátozottsággal rendelkezők számára mindig előzetes egyeztetést igényelnek a programok, hiszen tudniuk kell, hogy meg tudják-e közelíteni az éttermet, van-e olyan mosdó, amit tényleg kényelmesen tudnak használni. Nem meglepő ezért, hogy szinte minden fogyatékossággal élő, akivel beszéltünk erről, az első helyen említi az akadálymentesítést, mint az egyik legfontosabb szempontot.

Sokszor sajnos vannak olyan helyek, amik akadálymentesnek néznek ki, de a gyakorlatban nem használhatóak.

A lépcsők rámpák nélkül a kerekesszékkel közlekedők számára áthatolhatatlan akadályt jelentenek, de az enyhébb fogyatékossággal előknek sem mindegy, hogy milyen a fokok kialakítása.

A súlyosabb mozgáskorlátozottsággal rendelkezők számára mindig előzetes egyeztetést igényelnek a programok Forrás: Shutterstock

Ha nincs a lépcsőn korlát vagy egyéb kapaszkodási lehetőség, akkor nem tudok bejutni,

""Amszterdamban jártam egy ír pubban, ami egy hangulatos, de sötét és zsúfolt kis hely volt. A mosdókat a pincébe tették és egy furcsa, egyenetlen csigalépcső vezetett le hozzájuk. Bár arról szóltak nekem, hogy lépcső következik, az az információ kimaradt, hogy a belső sáv keskenyebb mint a külső. A korlát viszont a belső sávon vezetett le, nyilván azt követtem és így le is bukfenceztem egy fél emeletet. Belilult a térdem és kificamodott a bokám, és a nyaralás további két hetét lilás-feketés lábakkal, bicegve töltöttem"

A kerekesszékesek és az enyhébb mozgáskorlátozottsággal rendelkezők számára egyaránt

fontos, hogy kényelmesen oda tudjanak ülni az asztalhoz, és az is, hogy elegendő helyük legyen a közlekedéshez.

Az éttermek, bárok személyzete is nagyon lényeges szerepet tölt be abban, hogy a fogyatékossággal élő személyek jól érzik-e magukat az adott helyen.

"Minden esetben kérdezzék meg, hogy hogyan tudnak segíteni. Ez nagyon fontos! A segítés módja függ a fogyaték mibenlététől, függ a súlyosságától és az egyéntől. Ez nagyon egyedi" – osztotta meg velünk tanácsát a súlyosan mozgássérült József, de ugyanezt emelte ki az elektromos kerekesszékkel közlekedő Balázs Péter is.

Attól, hogy kerekesszékben ülök, nem vagyok hülye. Hozzám nyugodtan lehet beszélni"

A segítés módja függ a fogyaték mibenlététől, függ a súlyosságától és az egyéntől Forrás: Shutterstock

A legszerencsésebb, ha minden étteremben és bárban az asztalnál szolgálják ki a fogyatékossággal élőket. "A másik kulcsfontosságú tényező: a kihozatal. A gyors- és önkiszolgáló éttermekben ezt az ember saját magának intézi. Ha ilyen helyekre megyek, előfordul, hogy a személyzet egyik tagja felajánlja, vagy megkérdezi, hogy kivigye-e a tálcát, de sokszor én magam szoktam megkérni erre őket, vagy más vendéget" – mondta Csaba, akinek véleményét József is osztja, az asztalnál való kiszolgálás ugyanis rendkívül nagy segítséget jelent a számukra, főként akkor, ha egyedül érkeznek. A látássérülteknek az étlap felolvasása is segít.

"Bár elég gyakran járok étterembe, még soha, sehol nem láttam braille-írásos étlapot kihelyezve" – hívta fel egy hiányosságra a figyelmet Kocsis Anna. A gyengénlátó személyek számára fontos továbbá, hogy legyen eléggé kontrasztos az étlap, ne legyenek túlságosan cirádásak a betűk, a vak emberek számára pedig az, hogy megfelelő étlap hiányában legyen olyan tagja a személyzetnek, aki kész felolvasni, milyen ételek vagy italok közül rendelhetnek.

Kedvesség, udvariasság és rugalmasság szükséges, alapvetően minden emberhez így kellene hozzáállni"

Fontos, hogy legyen olyan tagja a személyzetnek, aki kész felolvasni, milyen ételek vagy italok közül lehet rendelni Forrás: Shutterstock

szép és jó gesztus lenne éttermektől, bároktól, vagy egyéb kikapcsolódási lehetőséget nyújtó helyektől, ha némi kedvezményt adnának a fogyatékossággal élőknek"

"A vendéglátásban dolgozók részt vehetnének egy érzékenyítésen is tanulmányaik során, hogy ezzel is közelebb kerüljenek a különböző fogyatékkal élőkhöz és ne álljanak döbbenten az ajtóban ha például egy mozgássérült helyet szeretne foglalni náluk" – vetette fel Anna.

József pedig arra világít rá, hogy a többi vendég hozzáállása is fontos. "Az egészséges vendégek részéről lényeges az előzékenység. Jó lenne, ha a zsúfoltabb helyeken figyelembe vennék a sérült vendég helyzetét, és segítenék őket, hogy jól tudják érezni magukat" – mondta.

Az akadálymentesítésen túl a legfontosabb tehát, hogy álljanak nyitottan és türelemmel a vendéglátóhelyeken a fogyatékossággal élőkhöz, az aranyszabály pedig az, hogy mindig kérdezzenek. "Sok kellemetlenséget meg lehet spórolni ezzel" – mondta Balázs Péter.

"A nemzeti lottótársaság évek óta zászlóshajó szerepet vállal a fogyatékosság területén. Közel húsz éve működteti a kizárólag megváltozott munkaképességű munkavállalókat foglalkoztató sorsjegy-értékesítő hálózatát. Az elmúlt években fokozatosan növelte aktivitásait a területen, elsősorban az ún. befogadó játszótér építési program elindításával, ahol ép és fogyatékossággal élő gyermekek közösen játszhatnak, valamint 2021-től a Tarts velünk egy akadálymentes jövőért! szemléletformáló kampánnyal."

"A cikk a Szerencsejáték Zrt. támogatásával készült"