A lehető legrosszabb helyen tároljuk a kenyeret: íme egy olcsóbb és jobb megoldás

Alice Beer fogyasztói szakértő az Expressnek arról beszélt, hogy bár a kenyerek többsége napokig eláll, a lehető legrosszabb, ha fém kenyértartóba vagy nejlonzacskóban tesszük. Ennél egy fokkal a hűtőszekrény is jobb, ám ott kikristályosodnak a keményítőmolekulák, így a kenyér veszít az élvezeti értékéből.

„A legjobb hely a kenyér és pékáru tárolására a szövetzacskó" - nyilatkozta Alice. Ha sokáig szeretnénk tárolni, akkor fóliában fagyasszuk le, ha egy rétegbe csomagoljuk, úgy akár egy hónap múlva is megehető, ha két réteg zacskót teszünk rá, fél év múlva is jó lesz.

A kenyeret mielőtt fogyasztani akarjuk, csak vegyük elő, bontsuk ki a fóliában és hagyjuk kiolvadni. A kenyér így nagyon gyorsan friss és puha lesz.