Ahhoz, hogy elkerüljük a gyulladásos folyamatokat, amelyek öregítik a testünket és az agyunkat is, nagyon fontos figyelmet fordítani bélrendszerünk egészségére is. Sok betegség a bélrendszer gyulladásaira vezethető vissza, így egyáltalán nem mindegy, mit eszünk, milyen táplálékot veszünk magunkhoz.