Molnár Anikó szerint nem az a probléma, hogy a Föld lakossága hamarosan eléri a 8 milliárd főt: a celeb szerint mindenkinek van hely a bolygón. Úgy gondolja, az igazi gondot az egyenlőtlen elosztás és az élelmiszerpazarlás okozza.
Anikó szerint rengeteg élelmiszert semmisítenek meg naponta, ő maga is szokta látni, hogy a boltok mennyi kenyeret dobnak ki, illetve hallott róla, milyen nagy mennyiségben foglalnak le húsokat, amiket ahelyett, hogy éhező állatoknak adnának, inkább elégetnek.

Az élelmiszerpazarlás okozza az egykori valóságshow-sztár szerint a legnagyobb gondot, mely ellen ő a saját háztartásában is megtesz mindent:
"Csak annyi élelmiszert veszek, amennyit elfogyasztok. Nem főzök nagy mennyiséget, mert egyedül vagyok, ebből kifolyólag nincs is felesleg. Nálam nincs roskadásig tele pakolva a hűtő, főleg a mai világban" - mondta el a Borsnak Molnár Anikó.