A spárga hatásos lehet a másnaposság ellen

A spárga remek házi praktika másnaposság ellen – számolt be róla a Napi Doktor. Mint írják, chicagói Élelmiszertechnológiai Intézet tudósai nemrég rájöttek arra, hogy ebben a zöldségben található aminosavak és ásványi anyagok segíthetnek a májnak a túlzott alkoholfogyasztás toxikus hatásainak enyhítésében.

A probléma azonban az, hogy ezek a jótékony hatású anyagok a spárga zöld leveleiben vannak a legnagyobb koncentrációban és nem abban a részében, amit általában megeszünk.

A portál azt ajánlja, másnaposság esetén gondoskodjunk a megfelelő hidratáltságról, igyunk sok folyadékot, és fogyasszunk B-vitaminban gazdag ételeket.