A bor jótékony hatásai

A bor azonban amellett, hogy igazi élvezeti cikk és a borhoz szükséges szőlő betakarítása sok helyen valódi társasági esemény, számos pozitív, az emberi szervezet számára kedvező hatással is bír. A szőlőben ugyanis polifenolok, flavonoidok és antioxidánsok találhatóak, emellett pedig remek kálium, foszfor és fluorid forrás.

A borban található fenolok támogatják a véráram működését, így napi 1-2 pohárka csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának veszélyét.

Szintén a fenoloknak köszönhetően a borfogyasztás jó hatással van a koleszterinszintre, ugyanis meggátolja, hogy a „rossz" koleszterin lerakódjon az érfalakban.

A mértékletes borozgatás meggátolja a vérrögképződését, így megelőzheti a stroke illetve a szívinfarktus kialakulását is.

A borban található polifenolok gyulladásgátló hatással is rendelkeznek és képesek bizonyos kórokozók aktivitását gátolni.

Bizonyos, a borban található vegyületek serkentik az agy vérellátását, valamint az oxigén és a glükóz áramlását, frissen tartva így a memóriát.

Jelentős antoixidáns tartalmának köszönhetően 1-2 pohár bor kifejezetten fokozza a bőr rugalmasságát, valamint gátolja az öregedés jeleinek kialakulását.

A borban található antioxidánsok vírusellenes hatással bírnak, így általánosságban erősítik az immunrendszert.

A bor segít a hason keletkező, legnehezebben ledolgozható zsírréteg eltüntetésében magas antioxidáns tartalmának köszönhetően.

Bár az alkohol nem éppen a cukorbetegek legjobb barátja, a vacsorához elfogyasztott 1 pohár bor segíthet a vércukorszint normalizálásában is.

A must, a murci és a bor az emberiség kezdete óta jelen van a legtöbb kultúrában, s a fenti hatásokat tekintve, ez nem is csoda. Egyre azonban ügyeljünk... Bár a borozgatásnak számos előnye lehet, pozitív hatását csak mértékkel fogyasztva tudja kifejteni, így egy jó palack felnyitásakor tartsuk szem előtt az örök igazságot, amely most is igaz: A kevesebb néha több!