A bőrpofasüti: ijesztően finom pite Ed Gein konyhájából − RECEPT

Ha azt hitted, már mindent láttál a TikTokon, várd meg, míg találkozol az Ed Gein ihletésű „bőrpofasütivel”. Ez a pite pont annyira ijesztő, mint amennyire finom. 

Az Ed Gein ihlette bőrpofapite, amiből sikítva kérsz még egy szeletet 

Ha mostanában rámerészkedsz a TikTokra, nagy az esélye, hogy szembejött már veled valami, ami elsőre inkább egy horrorfilm kellékének tűnik, mint egy desszertnek. Igen, ez a „bőrpofasüti” − az a pite, amitől Ed Gein is elégedetten csettintene, miközben a Szörnyetegek új évadát streameli.

Ahogy közeledik a Halloween, úgy szabadulnak el az ijesztő trendek a TikTokon. A felhasználók nemcsak kosztümöt keresnek, hanem olyan sütiket is, amiktől a vendégek előbb sikítanak, majd repetát kérnek. A @butnotcabello videója például egy egyszerű, házi pitét alakított át dermesztő remekművé, aminek a teteje pont úgy néz ki, mint egy horrorfilm főgonoszának arcbőre.

A recept, persze ártalmatlan

• 200 gramm vaj
• 180 gramm cukor
• két tojás, vanília
• citromhéj
• 420 gramm liszt
•  fél csomag sütőpor
• egy csipet szódabikarbóna
• 400 gramm birsalmasajt (vagy más töltelék, ha valaki kevésbé... vérvörös színűt szeretne). 

A tésztát gyúrd, nyújtsd, töltsd, majd jöhet a lényeg – a bőrpofa hatás. Egy kis kézügyességgel és késsel beirdálhatod a tésztát, hogy ráncos, varrott bőrre hasonlítson, a sütőben pedig életre kel a horror esztétika.

És hogy miért hódít ennyire ez a furcsa desszert? 

Mert a TikTok népe imádja azokat a recepteket, amik egyszerre gusztusosak és gusztustalanok. Ez a kettősség a Halloween esszenciája: borzongsz, de közben megkívánod. A Szörnyetegek új évadja pedig ráerősít erre az egész hullámra – mintha mindenki kicsit a saját Frankenstein-sütijét akarná megalkotni otthon.

Szóval, ha idén valami rémesen menőt szeretnél az asztalra tenni, próbáld ki a bőrpofasütit. Nem kell hozzá láncfűrész, csak egy adag vaj, némi bátorság, és egy jó adag humorérzék. A vendégek pedig garantáltan nem felejtik el, még ha éjjel vele is álmodnak.