A civil életben nővérként dolgozik az a 30 éves nő, aki a lehető legbizarrabb süteményeket készíti. Első látásra biztosan nem fut össze a nyál a szádban a tortái láttán, de lenyűgöző az a pontosság, amivel Katherine dolgozik.
Csupán egy hobbiként indult Katherine Dey tortakészítő karrierje, de a képek tanulsága szerint ő megtalálta azt, amiben a legjobb. Kevesen készítenek nála bizarrabb tortákat, amik ráadásul elképesztően élethűek is.
A 30 éves nővér elárulta, hogy bármi képes beindítani a fantáziáját, tortáihoz az élet minden területéről merít ötletet. Az azért jól látszik, hogy ez alól a munkája sem kivétel.
Katherine szerint a torta kinézete és íze között nagy az ellentmondás. Sok ember undorodik a süteményeitől, de a kóstolás után már eszükbe sem jutna visszautasítani egy szeletet a finom édességből.
Legszívesebben viszont olyan dolgokat formáz meg, amik érdekli őt. Így az emberi szerveket, és arcokat is előszeretettel alkot.
