Praktikus titokról rántotta le a leplet egy brit influenszer: részletesen beszámolt arról, hogyan lehet összeütni egy hatszemélyes karácsonyi vacsorát, mely tápláló és egyben olcsó is.

A csinos konyhatündér, Mimi receptjét még a The Sun is felkapta – nem csoda, hiszen nagyjából 8600 forintnak megfelelő összegből főzött-sütött hat emberre, ami a szigetország átlagfizetéséhez viszonyítva még kedvezőbb, mint az itthoni pénztárcákhoz mérve.

Hozzávalók

1 csomag virslis tekercs (sütőben elkészíthető)

2,25 kg csirke

300 g bacon

2 kg burgonya

1 kg répa

1 kg pasztinák

170 g instant csirke- vagy pulykatöltő mix

500 g kelbimbó

friss rozmaring és kakukkfű

1 fej fokhagyma

2 ek mustár

1 üveg áfonyalekvár

1 kis üveg méz

1 fej hagyma

növényi olaj

3 ek liszt

3 ek kukoricaliszt

szárított zöldfűszerek

1 liter csirkealaplé

Itt láthatod, hogyan készíti el Mimi a fejedelmi lakomát a fenti hozzávalókból.

Hangolódj a karácsonyra a Life.hu-val!
Szuper ünnepi receptekkel, mutatós, de egyszerűen elkészíthető dekorációkkal és ajándékötletekkel vár a Life.hu karácsonyi rovata. Készülődj velünk az év legszebb időszakára!