Az UFF (Unokáink is főzni fogják), Galambos Dorina énekesnő és Péterfi-Nagy Évi újságíró a sütéshez-főzéshez kedvcsináló fiatalos, jó hangulatú videóblogja. Mostantól egy-egy részt akár te is szerkeszthetsz. Nem kell mást tenned, csak fotót küldened az info@uffblog.hu címre a hűtőd tartalmáról, és a lányok kiötlenek belőle valami finomságot. Emellett a férjek, Pély Barnabás és Péterfi Attila (B the First) nemcsak elfogyasztják a mennyei falatokat, hanem írnak hozzá neked egy dalrészletet. Kövessétek videóinkat és a cikkhez kapcsolódó receptet itt a Life.hu-n!

Ebben a videóban Horváth Petra hűtőjéből főztünk. Krumplink nekünk sem volt, de feltaláltuk magunkat, így született az UFF-féle hamis gulyás, ami után garantáltan nem marad hiányérzetetek! A fiúk szerzeménye pedig szórakoztató, mint mindig!

Hamis gulyás UFF-módra

Hozzávalók 4 személyre:

fél fej zellergumó
1 fej karalábé
3 db sárgarépa
fél fej hagyma
250 gramm sertéscomb
olaj

bors
pirospaprika
petrezselyem

Elkészítési idő: 50 perc

A sertéscombot felkockázzuk. A zöldségeket megpucoljuk, megmossuk és kockákra vágjuk. A hagymát olajon üvegesre pirítjuk, a húst rádobjuk, megvárjuk, amíg kifehéredik, aztán lehúzzuk a tűzhelyről, pirospaprikával fűszerezzük. Jöhetnek rá a zöldségek, felöntjük vízzel és főzzük. Amikor forr, akkor sóval, borssal és petrezselyemmel.ízesítjük. Ha a zöldségek és a hús is puhára fő, kész, és tálalhatunk is! Jó étvágyat!