Unokáink is főzni fogják: házi tortilla chips - készítsd el te is!

Galambos Dorina UFF-videó Péterfi-Nagy Évi
Clock icon
Cikkünk több mint egy évvel ezelőtt frissült utoljára, a benne szereplő információk elavultak lehetnek.
Galambos Dorina énekesnő és Péterfi-Nagy Évi újságíró csütörtökönként a Life.hu-n mutatnak egy-egy izgalmas ételt. Informatív videójukban olyan trükköket is megosztanak, amelyek segítik a recept elkészítését. Vágj bele te is velük a videós gasztrokalandba!

Valljuk be őszintén, hogy vannak pillanatok, amikor chips-et eszünk. Egyik kedves követőnk kérésére vágtunk bele a tortilla chips készítésbe. Az eredmény egy mennyei házi chips, melyet paradicsom salsával tálaltunk. Kicsit munkaigényes, de érdemes kipróbálni, az elkészítés folyamatát az alábbi rövid videóban tudjátok megnézni.

Hozzávalók:

1 bögre liszt
1bögre kukoricaliszt
50 g vaj
1 csomag sütőpor
só, bors, oregano, bazsalikom (ízlés szerint)
2-3 dl víz (gyúrás közben, amennyit felvesz)
olívaolaj

Paradicsom salsa:

2 db paradicsom
fél fej vöröshagyma
1 db lime
koriander
só, bors

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.