5 szuper konyhai gép életmódváltóknak, azaz a legszebb ajándék az egészség

• Smoothie mixer

Akár egy kifejezetten smoothie-ra specializálódott mixer, akár egy turmixgép rendkívül praktikus ajándék az életmódváltóknak. A gyümölcsprésekkel szemben ezek a mixerek minden rostot megőriznek, így sokkal egészségesebb lesz az ezekben készített ital. A smoothie-k előnye, hogy a préselt gyümölcsökből és zöldségekből nagyobb mennyiséget tudunk fogyasztani, mintha csak nyersen ropogtatnánk őket, ráadásul soha nem lehet ráunni, mert nagyon sok variációban el lehet készíteni ezeket a zöldség- és gyümölcsleveket.

• Tejkészítő

A tejcukor- és tejfehérje-érzékenység, a tejallergia, az egyre több lelkes követőt számláló vegán étrend és az egészséges életmód hívei miatt egyre nagyobb a kereslet a növényi tejek iránt. Ha valaki rendszeresen fogyasztja, megéri inkább beruházni egy növényi tejeket készítő gépbe, mintsem a boltban vásárolni mindig a különböző tejeket. A ráadás, hogy ezeken felül finom gyümölcsleveket, leveseket, alapleveket, kásákat és egészséges bébiételeket, pástétomokat is készíthetsz ezekkel az eszközökkel.

• Kenyérsütő

Az életmódváltás általában a fehér liszt és a cukor elhagyásával, csökkentésével kezdődik. Sokan drasztikusnak érzik, szerintünk azonban a legnagyszerűbb az életmódváltásban a különböző, lassú felszívódású, kifejezetten egészséges lisztekből, akár kovásszal készült kenyerek felfedezése. Ha viszont nincs a közeledben olyan pékség, ahol ezek választéka vár, jobban teszed, ha te magad készíted el otthon a kenyeret, így pontosan tudod majd, hogy mi kerül bele. Szerezz be néhány lisztet, magvakat, és kezdődhet is a sütés.

• Kotyogó

Nem győzzük hangsúlyozni, hogy a minőségi, mértékletes kávéfogyasztás mennyire egészséges. Ehhez persze szükség van jó minőségű kávéra és egy jó kis kávéfőzőre, akár egy egyszerű kotyogóra. Ebben akár fahéjjal is lefőzhetjük a kávét, ami kellemes ízt ad neki, nem beszélve annak jótékony, például zsírégető hatásáról. Csak hab a tortán, hogy az extra ízesítés miatt kevesebb cukrot kíván a kávé, így túl sok plusz kalóriát sem viszünk be.

• Csíráztató

A csírák igazi ősi életenergiát hordoznak, a növények esszenciáját tartalmazzák. Vitaminbombák, de ásványi anyagokban, antioxidánsokban, enzimekben is bővelkednek, ráadásul a legegyszerűbb szendvicset és salátát is feldobják, de zöldséglevekbe is lehet turmixolni. Jó hír, hogy nem kell drágán megvenni az üzletekben, rendkívül egyszerűen előállíthatóak otthon is. A megfelelő gondoskodás mellett egy egyszerű befőttesüveg is elég lehet hozzá, mégis viszonylag kevesen aknázzák ki ezt a lehetőséget. Így az elfoglaltabbak, a feledékenyebbek és a lustábbak megmentője lehet a csíráztatógép, amely automatikusan öblíti a télen is szépen növekvő vitaminbombákat, hogy jól és penészmentesen fejlődjenek.