Közeleg a grillszezon – Milyen grillezőt érdemes választani?

Forrás: Shutterstock -
grillezés grillkocsi faszenes grillsütő bauhaus2019 kert gázgrill grillsütő
Clock icon
Cikkünk több mint egy évvel ezelőtt frissült utoljára, a benne szereplő információk elavultak lehetnek.
A kerti grillezés, az egyedi ízvilágú ételeken túl, hangulatos családi és baráti programnak is számít. A grilleszközök kínálata az elmúlt évek alatt igencsak kibővült, nem csoda, ha nagy dilemmát okoz, melyik is felelne meg az igényeinknek. Mielőtt vásárlásra adnád a fejed, segítünk, hogy a lehető legjobb döntést hozhasd meg.

El kell döntened, hogy milyen rendszerességgel, mekkora mennyiségben és miket szeretnél sütni, valamint a kényelmes és a számodra praktikus használatot is figyelembe kell venned. Tehát a kérdés, hogy faszenes vagy gáz grillsütőt válassz-e. Ez utóbbi használata egyszerűbb, míg a másik igazi grillezős élményt nyújt. Nézzük meg őket közelebbről!

Faszenes grillsütők

A faszenes grillsütőkön készült ételeknek enyhén füstös és igazán egyedi íze lesz Forrás: Shutterstock

A tűzrakás hangulatát szinte mindenki átélte már. A kövekkel körberakott, újságpapírral, gallyakkal és száraz fával kibélelt tűzrakó helyek lángra lobbantását követően még hosszú ideig élvezhettük a tűz ropogását, mire eljutottunk az izzó parázsig, ami felett és alatt készülhettek a finomságok. A faszenes grillezők is hasonló élményt nyújtanak – bár jóval hamarabb jutunk el a sütésig –, az ételek enyhén füstös és igazán egyedi ízéről már nem is beszélve. A legkézenfekvőbb a gömbgrill lenne, ám ezek ideje leáldozóban van. Ma már nem elég egy felület, ahol biztonságban tudhatjuk a forró faszenet, rajta egy ráccsal, amin sülnek a finomságok. Hiszen minél kényelmesebben, minél több mindent süthetünk rajta, annál fesztelenebbül lehetünk a kerti partik részesei és annál nagyobb sikert arathatunk az elkészült ételekkel.

E tekintetben a legjobb választás egy professzionális grillkocsi, ami garantálja a grillezés maximális élményét. Az állítható magasságú grillrácsos verzió egyaránt alkalmas különböző húsok, zöldségek és halak sütésére. A fékezhető kerekeknek köszönhetően könnyedén áthelyezhető, a grillezés végén pedig eltehető, így nagyon kényelmes a használata. Nem elhanyagolható, hogy az oldalain lévő polcoknak köszönhetően akár a kert közepén is grillezhetünk, nincs szükség külön kiépített pultra, hiszen a grillezés kellékeit magán a grillkocsin tárolhatjuk.

Gázgrill

A gázgrillekkel gyorsan elkészül az étel és egyszerű a használatuk Forrás: Shutterstock

Emellett a gyorsaság szól, hiszen szinte pillanatok alatt felfűt üzemi hőmérsékletre. Nem igényel nagyobb előkészületet, akár a reggelit is egyszerűen elkészíthetjük rajta. Ami tény, hogy elvesz a kerti sütögetés hangulatából, az ételek íze sem lesz olyan jellegzetes, mint egy faszenes grillen. A könnyű kezelhetőség és a mindenkori rendelkezésre állás azonban így is elég érvként áll mellette.

A cikket támogatta a Bauhaus Szakáruházak.

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket a LIFE Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.