Ittál már pezsgőalapú koktélt? - Íme, 3 szuper recept szilveszterre

Ebben az időszakban érezzük a legnagyobb kedvet a pezsgőalapú koktélok elkészítéséhez is, amelyek a pezsgő ízvilágát harmonikusan ötvözik a gyümölcsökkel, vagy akár egy másik itallal. Íme, három közkedvelt koktélrecept: próbáljátok ki, pofonegyszerűek!

Bellini koktél

Hozzávalók:

• fél érett őszibarack vagy baracklé
• pár csepp grenadine szirup
• jéghideg száraz (vagy ízlés szerint édes) pezsgő a felöntéshez

Elkészítés:

A fél barackot vágd gerezdekre, egyet tegyél félre a díszítéshez, a többit turmixold, majd töltsd hozzá a szirupot. A barackpürét (vagy ha az nincs, akkor baracklét) töltsd pezsgős pohárba, majd öntsd fel pezsgővel. A poharat rátűzött vagy nyársra szúrt barackkal díszítsd!

French 75

Összetevők:

• 3 cl gin
• 1,5 cl frissen facsart citromlé
• kis cukorszirup (vagy pici porcukor)
• kb. 3 cl pezsgő (száraz)

Elkészítés:

A gint, a citromlevet és a cukrot koktéljéggel együtt rázd össze shakerben. Szűrd le, és töltsd fel pezsgővel! A pezsgőspoharat citromkarikával vagy koktélcseresznyével díszítsd!

Holy Bucket (Full Moonnak is nevezik)

Összetevők:

• 1 deci vodka
• fél liter energiaital
• fél liter száraz pezsgő
• citrom, narancs, lime

Elkészítés:

Egy négy-öt literes edénybe tedd bele a vodkát, a pezsgőt és az energiaitalt, majd tegyél hozzá jó sok jégkockát. A citromokat, narancsokat és lime-okat darabold fel, és nyomkodd a levüket a tálba, de gyümölcsdarabokat is szórhatsz bele.