Nyári ízorgia a Balatonon - Ezeket a fagyizókat te is imádni fogod!

Szigliget az egyik legszebb balatoni település, a mediterrán jellegű táj, a csodálatos panoráma és a megújult vár feledhetetlen élményt ígér a kikapcsolódni vágyóknak. A térség legjobb fagyizója a várhegy lábánál található, ami nem csak a helyiek körében ismert, az egész országból érkeznek ide látogatók egy kulináris kalandozásra. Ennek a helynek a különlegességét az adja, hogy itt nem gombócokat adnak, hanem a fagylaltot az olasz hagyományokhoz híven lapáttal kenik a tölcsérbe. A nyalánkságok titka a minőségi alapanyagokban rejlik, amit olaszországi és helyi termelőktől vásárol a tulajdonos. Az ízek a tradicionális és szezonális keverékei, és nem kevesebb, mint 16-féle frissen főzött fagylaltból lehet válogatni. Most a bodzás és a pisztáciás a sláger, de hamarosan érkeznek a nyár kedvenc gyümölcsei, amik új szintre emelik a gombócnyalás élvezetét.

Ha bringázással összekötött vízparti pihenésben gondolkodsz, Balatonmáriafürdőnél keresve sem találhatsz jobb úti célt. A természet kincseit akár gyalogosan, akár kerékpárral is felfedezheted, és a táj szépsége, nyugalma garantáltan elfeledteti a mindennapok problémáit. Egy kiadós túra után minden bizonnyal jól fog esni némi frissítő - a vitorláskikötőtől 200 méterre lévő fagylaltozó üdítő élményt nyújt a nyári forróságban. Pálfi Attila és családja már több évtizede készíti a finomabbnál finomabb édességeket, amelyek a klasszikus olasz „iskola” és a magyar ízvilág ötvözetei. A cukrászmester díjnyertes kreációi, köztük a Balatoni randevú (pezsgős marcipán szamócával), a Vulkánok ajándéka (citromfüves-mentás mustfagyi) és a Gesztenyés álom éppúgy megtalálhatóak a pultban, mint a nagy klasszikusok és a cukormentes változatok. Ízlelgess kedvedre, és add át magad a csábító pillanatoknak!

A napokban beköszöntött a nyár, és vele együtt a hűsítő desszertek szezonja. Balatonalmádiban létezik egy hely, ami valóságos kis mennyország az édesség szerelmeseinek. Ne lepődj meg a kígyózó sor láttán, és még véletlenül se fordulj sarkon! Az Amaretto fagyizó sokak kedvence, ezért mindig tömeg áll előtte, de megéri a hosszú percekig tartó várakozás, mert elképesztően finom, krémes és lágy fagylaltokba kóstolhatsz bele. A Balaton fagyija elnevezésű megmérettetésen különdíjat nyert Pisztáciás csokibomba hűsen olvad a szádban, ám a madártejalapú Velencei álom is édes bűnbeesést ígér. A tömény aromák helyett inkább könnyedebb műfajban kalandoznál? Próbáld ki azokat a fagylaltokat, amik kizárólag valódi gyümölcsből, hagyományos receptúra alapján készülnek. A balatoni nyáresték hangulata semmivel sem összehasonlítható, és egy ínycsiklandó finomság felteszi az i-re a pontot: a fagyizóban hétvégén este 11-ig lehet nyalakodni!

Fehércsokis limetta, áfonyás pavlova, amarettós-csokoládés sárgabarack, mediterrán krémcitrom, mézes vilmoskörte. Ugye, milyen jól hangzik? A Somogyi fagylaltműhely igazi kuriózum a hazai palettán, és tökéletes frissítő hely, amit egyszerűen nem lehet kihagyni, ha az északi parton jársz. A kézműves finomságok mind ízre, mind látványra csodálatosak, az árak kedvezőek, és a választék hatalmas: a 24-26 féle fagylaltért már érdemes ideautózni akár a fővárosból is. A jeges nyalánkságok többnyire gluténmentesek, sőt még gluténmentes tölcsér is kapható, a személyzettől pedig bátran kérhetsz információt a termékek allergéntartalmát illetően. Amit kötelező a Bringatanyán megkóstolni, az a „Gyenesdiós” fantázianevű kreáció, az idei Balaton fagyija-verseny egyik különdíjasa, amit otellólekvárral és sós diógrillázzsal tettek még izgalmasabbá.

A balatonlellei Márton cukrászdában már hosszú ideje foglalkoznak édességkészítéssel, és ismerik a jó fagylalt titkát: a jeges ínyencségek természetes alapanyagokból készülnek, nem tartalmaznak tartósítószereket, porokat és adalékanyagokat sem. A gyümölcsfagylaltokban igazi gyümölcs van, amit a tulajdonosok a környékbeli termelőktől szereznek be, így amikor ezekből eszel, tényleg olyan érzésed lesz, mintha jéghideg málnát vagy epret kanalaznál. A hagyományos ízek mellett mindig akad néhány különlegesség a repertoárban: a Lellei álom (vaníliafagyi csokiszósszal és grillázzsal) a ház büszkesége, de ha valami másra vágynál, a prémiumkategóriás fagylaltok közül te is biztosan megtalálod a fogadra valót.

http://www.life.hu/lifeutazas/20160601-linczenyi-marko-beszamoloja-indiarol.htmlLinczényi Márkó a magyar zenei szcéna egyik legsokoldalúbb, legizgalmasabb alakja, nem csoda, hogy úti célul is olyan helyeket választ, amelyek inspirálóan hatnak rá, és kihoznak belőle valami újat. India él, vibrál, lüktet, és olyan intenzitással múlja felül a szokásos turistaélményt, amit nehéz szavakba önteni. A Kolin frontembere már másodszor járt ebben a fantasztikus országban, és nem mindennapi kalandokban volt része. Ezekről mesélt a Life.hu-nak. Utazáshttp://www.life.hu/lifeutazas/20160527-horvatorszag-meses-tengerpartok-harom-csodas-nyaralohely-elo-a-borondokkel.htmlÉvente több százezer magyar dönt úgy, hogy a pár hetes nyaralását a horvát tengerpart valamelyik mesés szigetén tölti. A türkizkék Adria, a kellemes strandok és a labirintusszerű utcákkal átszőtt városok csábításának sokan nem tudnak ellenállni. Szerencsére a választék igen sokoldalú, így bármilyen igényt ki tudnak elégíteni. Ajánlunk néhány ismert és kevésbé ismert helyet, ahol biztos a kikapcsolódás. Utazáshttp://www.life.hu/lifeutazas/20160516-romantikus-helyek-a-szomszedos-orszagokban.htmlMost, hogy egyre jobb az idő, miért nem veszed elő kalandor énedet, és kockáztatod az ismertet az ismeretlenért? Itt most nem valami magashegyi expedícióra gondolunk, és nem is egy veszélyes dzsungeltúrára, hanem arra, hogy a szomszédos országok telis-tele vannak rejtett kincsekkel, amikről talán csak a legkíváncsibb utazók tudnak. Ezekből mutatunk most négyet. Utazáshttp://www.life.hu/lifeutazas/20160425-spanyolorszag-madrid-latvanyossagok.htmlMinden városnak két arca van, ez alól Madrid sem kivétel. Az egyik feltárja előtted azt a csodás történelmi kavalkádot, amire olyan büszke a város. A másik egy sokkal otthonosabb és meghittebb, amit csak a helyiek ismernek – vagy talán még ők sem. Tedd félre a vaskos útikönyvet, és élvezd a történéseket, mint az igazi madridiak. Utazáshttp://www.life.hu/lifeutazas/20160421-magyarorszag-legszebb-allatkertjei-budapest-nyiregyhaza-veszprem-pecs-gyongyos.htmlSzinte nincs olyan társaság, ahol, ha az állatkertekről esik szó, ne lenne valaki, aki kifejtené, hogy ő bizony azok látogatásával nem támogatja az állatok rabságban tartását. A téma megosztó, sokan úgy gondolják, felesleges és teljesen szükségtelen az élőhelyüktől elszakítva látványosságként mutogatni az állatokat. Viszont még többen vannak, akik vagy tudományos alapokon - amely szerint ezek az intézmények sokat segítenek a védett vagy ritka állatfajok megmentésében - vagy egyszerűen csak az élmény felől megközelítve remek ismeretterjesztő, illetve szabadidős programnak tartják az állatkerti sétákat. Nos, itt a jó idő, a legtöbb állat valószínűleg a nap nagy részét a szabadban tölti, így kedvünkre gyönyörködhetünk bennük. Íme, néhány magyarországi állatkert, amelyeket mindenképpen érdemes meglátogatni, akár többször is. Utazáshttp://www.life.hu/lifeutazas/20160412-szexi-lakosztalyok-naszutasoknak.htmlHa már túl vagytok a nagy napon és az ajándékbontogatáson, akkor jöhet a nászút és vele együtt az első, házaspárként eltöltött éjszakák. Elképesztően szenvedélyes élményben lehet részetek ezekben a luxuslakosztályokban, ahol az ágyak csábítóak, a fürdőszobák stílusosak, a panorámás teraszok pedig biztosan megadják a szeretkezés alaphangulatát. Utazás