Egy liverpooli tinédzser kidobásra szánt élelmiszerekből készít ízletes fogásokat, hogy ezzel támogassa a rászorulókat.

A 17 esztendős Bethannak elege lett az élelmiszer-pazarlásól: a liverpooli tinédzser úgy gondolta, a maradékot el kellene juttatni a nélkülözőknek. Ettől a gondolattól vezérelve felkereste a nagy élelmiszerláncokat, hogy elkérje tőlük a kidobásra szánt élelmiszereket.

Ezekből havonta egyszer háromfogásos ételeket készít néhány önkéntes társával együtt, amit aztán jótékonysági vacsora keretein belül szolgálnak fel.