Ismered azt az érzést, amikor a tökéletes süteményhez már csak egy kőkemény tojásfehérje habot kell készítened, és sehogy nem tudod tökéletesre verned?
Nos, sajnos háziasszonyok ezrei ismerik az érzést, és bár sok trükköt hallani arról, mi a tökéletes tojáshab titka - valaki a sóra, valaki a langyos tojásra esküszik - most egy TikTokra feltöltött videó lerántja a leplet arról, hogy készül a kőkemény hab, ami nem csak a tojásra, de a tejszínre is alkalmazható.
A szóban forgó felvételen arról beszél egy férfi, hogy a legtöbben körkörös mozdulatokkal esnek neki például a tejszínnek, hogy a lehető legszebb habot verjék belőle, ennél azonban van egy sokkal hatékonyabb módszer.
Döntsük 45% fokos szögbe a keverőtálat, ezután oda-vissza mozdulatokat gyakoroljunk habverőnkkel, és kész is
@thatdudecancook Did you know about this??!! #kitchenhacks#learnfromme#cookingtips
♬ Them Changes - Thundercat