Para van! Rákot okozhat a szalonna

A WHO rákkutató szervezete aggasztó tanulmányt hozott nyilvánosságra, amely szerint, akár ötven gramm feldolgozott kolbász- és szalonnaféle napi szintű fogyasztása 18 százalékkal növelheti a vastag- és végbélrák kockázatát. Termélszetesen ehhez az is kell, hogy az adott szervezet hajlamos legyen erre a fajta megbetegedésre.

A részletes tanulmány arra is kitér, hogy a vörös húsok is lehetnek rákkeltőek. Megijednünk azért nem kell, mert szerencsére egyelőre nem gyűlt össze elég bizonyíték ennek az állításnak az igazolására. Ugyanakkor a WHO azt is hozzátette, hogy a húsok rendelkeznek az egészségre nézve pozitív hatásokkal is.