2025.11.29.
Egy gyógynövény, ami valóban csodákra képes. Mielőtt azonban Selena Gomezhez hasonlóan beépítenéd a napi rutinodba, nem árt tudnod, hogy a gyömbér shot bizony veszélyes is lehet.
A gyömbért Kínában és Indiában évezredek óta használják, de már az ókori görögök és rómaiak is ismerték, mint gyógynövényt. Manapság reneszánszát éli ez a csípős ízvilágú növény, több sztár, köztük Selena Gomez is minden reggelét egy gyömbér shottal indítja. De mi is ez valójában, és miért isszák az emberek csodaitalként, főként a hidegebb idő beköszöntével?
Forrás: YouTube
A csípős gyömbér shot
A ginger shot egy koncentrált ital, amelynek lelkét maga a friss gyömbér adja, ezt lazítják különböző gyümölcsök frissen facsart levével. Akik nem kedvelik a túl intenzív ízeket, teába vagy limonádéba szokták belereszelni. Azért nem rágcsáljuk magában, mert a benne található gingerol vegyület miatt rendkívül csípősnek érezzük.
A gyömbér hatásai, avagy nem csak az íze miatt került a konyhába
Sokan az egyik legjobb immunerősítőnek tartják, emiatt a téli időszakban a betegségek megelőzésére használják. Ez pedig nem véletlen, hiszen a gyömbér remek gyulladáscsökkentő és antioxidáns forrás. Emellett kiválóan működik émelygéscsillapítóként, javíthatja a vérkeringést és hozzájárulhat a vércukorszint stabilizálásához. Sőt, olyan enzimeket is tartalmaz, amelyek segítik az emésztést, csökkentik a puffadást, a gázok képződését és a székrekedést. Emiatt szoktak gyömbérteát inni a fogyni vágyók. A gyömbér hatásai közül azonban van egy, ami kevésbé közismert. Egy 2009-ben publikált vizsgálat szerint növelheti a szerotonin és dopamin, vagyis a két legfontosabb hangulatjavító hormon szintjét. Micsoda csodaszer, ugye? Nem árt azonban bizonyos esetekben elővigyázatosan fogyasztani.
Forrás: Shutterstock
Módjával a reggeli gyömbér shotokkal
Az amerikai egészségügyi központ (NCCIH) 2020-as felmérése szerint a gyömbér fogyasztása gyomorégést, hasmenést vagy torokirritációt is kiválthat − különösen a refluxosok esetében. Amennyiben te is hasonló panaszokat észlelsz magadon egy-egy gyömbéres ital vagy étel után, érdemes felfüggesztened a fogyasztását, és kikérni egy szakorvos véleményét. Bár sokan javasolják a terhességi rosszullétek enyhítésére, a szakemberek azt javasolják, várandósság alatt kizárólag szülész-nőgyógyásszal egyeztetve érdemes bevetni a természet csodaszerét. Hasonló intelmet fogalmaznak meg a szoptatási időszakra is. Amanda Hamilton táplálkozási szakértő a GQ magazinnak még egy fontos kockázati tényezőt is megemlített:
A gyömbér tartalmaz egy szalicilát nevű anyagot, egy természetes vérhígítót. Ha tehát vérhígítót, például warfarin vagy rivaroxaban hatóanyagú gyógyszert szedsz, nem feltétlenül jó ötlet a gyömbér shot fogyasztása. Ha mégis ki szeretnéd próbálni, fordulj orvosodhoz vagy háziorvosodhoz.
Íme, egy egyszerű gyömbér shot recept:
Gyömbérezzünk vagy sem?
A gyömbér shot alapvetően több oldalon is képes támogatni az egészségedet, főként, ha olyan gyümölcsökkel kevered, amelyek önmagukban is vitaminbombák. Azonban nem szabad elfelejteni, hogy nem mindenki gyomra bírja ezt az erős gyógynövényt, bizonyos esetekben pedig vagy teljesen kerülendő vagy kizárólag orvosi konzultációt követően lehet közelebbről is megismerkedni vele. A gyömbér tehát lehet a legkedvesebb napindítód, de ha a tested nem reagál rá jól, egyszerűen csak lépj tovább, és keress más természetes immunerősítőt.
Ha szeretnél megismerkedni más gyógynövényekkel is, ezeket a cikkeket ne hagyd ki:
