2024.10.05.
Cikkünk több mint egy évvel ezelőtt frissült utoljára, a benne szereplő információk elavultak lehetnek.
A gasztronómia nem csak az ételekről szól, hanem az élményről és a kreativitásról is! Derítsd ki, mennyire ismered a különböző konyhai trükköket, alapanyagokat és technikákat!
Imádsz sütni és főzni, mindened a konyha, szívesen kóstolsz, vagy éppen készítesz el különleges ételeket? Akkor ez a gasztro teszt neked szól! Ha úgy gondold, hogy már mindent tudsz a konyhai technikák, a gasztronómia, különleges alapanyagok és ételek világáról, itt az ideje kideríteni, hogy valójában mennyire vagy képben! Tedd próbára tudásod és töltsd ki a kvízt!
Forrás: Shutterstock/ViDI Studio
Gasztro-teszt
1/10 Hogyan készítjük a karamellt?
2/10 Mi az umami?
3/10 Milyen funkciót lát el a kovász a kenyérkészítésben?
4/10 Melyik alapanyag a legfontosabb egy hagyományos olasz pesto készítéséhez?
5/10 Mi az a sous-vide technika?
6/10 Melyik zsiradék használata javasolt a magas hőfokon való sütéshez?
7/10 Mit jelent az al dente kifejezés?
8/10 Mi az a ghee?
9/10 Melyik ország specialitása a paella?
10/10 Melyik növényrészből származik a sáfrány?
