2026.11.09.
Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a Life.huA gáztűzhely használatakor láthatatlan, egészségkárosító anyagok kerülhetnek a konyha levegőjébe. A szakértők szerint ezért nemcsak akkor kell szellőztetni, ha füstöt vagy ételszagot érzünk: minden főzésnél érdemes kinyitni az ablakot vagy bekapcsolni a páraelszívót.
Sokan nem gondolnak arra, hogy a gáztűzhely égése önmagában is szennyezheti a beltéri levegőt. A főzést során többek között nitrogén-dioxid és szén-monoxid keletkezhet, amelyek különösen a gyermekekre, az asztmásokra és a krónikus légúti betegségben szenvedőkre jelenthetnek kockázatot.
Forrás: 123.rf.com
Figyelj oda főzés közben, különösen, ha gáztűzhelyed van!
Andy Fox levegőminőségi szakértő szerint a gáztűzhely használatakor nemcsak az ételkészítésből, hanem az égésből is származhatnak káros anyagok. Darin Detwiler élelmiszer-biztonsági szakértő pedig arra figyelmeztetett, hogy még egyszerű vízforralás közben is kerülhetnek szennyeződések a levegőbe. Ezek egy része ráadásul láthatatlan és szagtalan, ezért nem szabad megvárni, amíg érezhetővé válik a probléma − írja a Huffpost. Alexander
Rabin tüdőgyógyász a témával kapcsolatban elmondta, a nitrogén-dioxid irritálhatja a légutakat, és hozzájárulhat az asztmás tünetek, például a köhögés, a sípoló légzés és a légszomj kialakulásához. A gyermekek különösen érzékenyek lehetnek rá, mivel a tüdejük még fejlődésben van. A szén-monoxid pedig nagyobb mennyiségben fejfájást, szédülést, hányingert, súlyos esetben akár életveszélyes mérgezést is okozhat.
Így csökkentheted a kockázatot!
A szakértők azt javasolják, hogy a páraelszívót már a főzés megkezdése előtt kapcsoljuk be, és az ételkészítés befejezése után még néhány percig hagyjuk is úgy. Azt tanácsolják, érdemes a hátsó lángokat használni, mert azok közelebb vannak a páraelszívóhoz, így a berendezés hatékonyabban gyűjtheti össze az égéstermékeket. Ha nincs páraelszívónk, mindenképpen nyissunk ablakot. A szakemberek hangsúlyozzák, hogy nem kell pánikba esni, ha gáztűzhelyünk van, de fontos tisztában lenni a kockázatokkal. A készülék rendszeres ellenőrzése és a szén-monoxid-érzékelő használata szintén hozzájárulhat a biztonsághoz.
Aranyszabály: a gáztűzhelyet soha nem szabad fűtésre használni.
Ezek a cikkek is érdekelhetnek:
