2026.06.02.
Hivatalosan is itt a nyár, ami egyet jelent a hűsítő, nyári koktélok időszakával. Ha egy szuper csajos estére keresel egy hamisítatlan olasz különlegességet, a sgroppino receptjét semmiképp se hagyd ki!
Kedveled a citrom sorbet kissé fanyar ízét, és kipróbálnál egy izgalmas nyári koktélt? Csupán pár hozzávalóból te is profiként készítheted el a hűsítő sgroppino receptjét. Alkoholos, jeges és százszázalékosan olasz. Kell ennél több?
Forrás: 123rf.com
Ezért fogod imádni a sgroppino receptjét
- Nem kell hozzá bartendert megszégyenítő tudás.
- Kellemesen citrusos és remekül hűsít.
- Nem lesz olyan, aki ne dicsérné.
A kerti partikra számos remek nyári koktél közül választhatsz, mi mégis arra bíztatunk, hogy idén a limoncello spritz mellett mindenképp próbáld ki ezt az olasz koktélt is. A sgroppino receptje nincs túlbonyolítva: citrom sorbet, prosecco és vodka keveréke. Bár a pontos eredete nem ismert, egészen a 16. századi Olaszországig nyúlik vissza. Egyes feljegyzések szerint a velencei arisztokraták kedvelt itala volt, pazar lakomáikon fogyasztották a fogások között.
Elnevezése a velencei sgropìn vagy desgropante szóból származik. Ha le akarjuk fordítani, olyasmit jelenti, hogy „kibontjuk a csomót”. Ez az olasz koktél azon képességére utal, hogy képes megnyugtatni a gyomrot egy kiadós étkezés után. Mivel erősen alkoholtartalmú, nem is javasolnánk éhgyomorra fogyasztani. Tökéletes választás egy kerti, grillezős összejövetelre.
Forrás: 123rf.com
A sgroppino receptje, avagy így keverj szuper nyári koktélt
Hozzávalók:
- 3 evőkanál citrom sorbet
- 15 ml vodka
- 30 ml prosecco
- 10 ml citromszörp
- 1 citromkarika
- friss menta
A sgroppino elkészítése
Tedd egy mélyebb koktélos pohárba a citrom sorbet-t, majd jöhet rá a menta. Egy mixerben keverd össze a vodkát, a citromszörpöt, és öntsd a pohárba. Ezután mehet rá a prosecco, díszítésnek pedig egy citromkarika. Kész is! Fogyaszd mértékkel!
Ezek is érdekelhetnek:
