Nem tüntették fel a csomagoláson a szulfitot, allergiás reakciót okozhat a citromlé

Az olasz előállítású, Piacelli citromléből csaknem 50 országba került világszerte, köztük hazánkba is. A csomagoláson nem tüntették fel a szulfitot mint összetevőt, ez pedig az arra érzékenyeknél allergiás reakciót válthat ki.

Az érintett termékek adatait a honlapján közölte a Nébih, azaz a Nemezti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal:

• Megnevezés: Piacelli citrilemon (Citrilemon Zitronensaftkonzentrat)
• Minőségmegőrzési idő: 2020. 07. 20; 2020. 09. 14.; 2020. 10. 23.
• Kiszerelés: 200 ml
• Megnevezés: Piacelli citrilemon green (Citrigreen Limettensaftkonzentrat)
• Minőségmegőrzési idő: 2020. 09. 14.
• Kiszerelés: 200 ml
• RASFF referenciaszám: 2018.3788

A kén-dioxid és szulfitok (E 220-228) élelmiszer-adalékanyagokat többek között tartósítószerként adják élelmiszerekhez. Arra érzékeny embereknél allergiás (esetenként súlyos) reakciót okozhat, ezért a címkén a 10 mg/kg, illetve 10 mg/liter összkoncentrációt meghaladó mennyiség jelenlétét mindig jelölni kell - írj a Nébih. Az allergiás embereknek a termékek fogyasztása kerülendő.