Elhunyt a legendás Michelin-csillagos séf
2024. dec. 12., csütörtök Gabriella
2020.09.23.
Cikkünk több mint egy évvel ezelőtt frissült utoljára, a benne szereplő információk elavultak lehetnek.
Elhunyt 92 éves korában Pierre Troisgros három Michelin-csillagos legendás séf, aki megújította a francia konyhát - közölte Patrice Laurent, a Troisgros-ház igazgatója.
Pierre Troisgros és testvére, Jean forradalmasította a francia konyhát a Lyon közelében fekvő Roanne-ban lévő éttermükben.
Troisgros 1928-ban született Chalon-sur-Saone-ban és mások mellett párizsi sztárszakácsoktól sajátította el a mesterséget.
Az 1950-es években tért vissza Dél-Franciaországba, ahol édesapjával és testvérérel családi szállodájukban dolgozott, ahol hamarosan elnyerte első Michelin-csillagát. A másodikat tíz évvel később 1968-ban érdemelte ki.
Trosigros a francia Nouvelle Cuisine egyik jelentős képviselője volt, csakúgy, mint Paul Bocuse. "Egy óriás volt, ugyanolyan, mint Paul Bocuse, akivel forradalmasította a konyhát" - írta Twitter-üzenetében a Michelin-kalauz.
A roanne-i étterem több mint 50 év után is megőrizte három Michelin-csillagát és még mindig a család kezében van. Egy kávézó és egy vendégház is tartozik hozzá - írja az MTI.
origo.hu
A Lidl ledobta a karácsonyi árbombát
life.hu
Till Tamás családjának ügyvédje a gyilkos indítékáról beszélt: ezért követhette el a szörnyűséget
borsonline.hu
Pénz és szerelem - Ez a négy csillagjegy különös szerencsés lesz az adventi időszakban
vg.hu
Brüsszel meghajolt Szlovákia előtt
ripost.hu
Versenyfutás az idővel: egy 50 méter mély kútba zuhant egy 5 éves kisfiú, jelenleg is küzdenek az életéért
mandiner.hu
Egy gyerek fölfoghatatlan meggyilkolását is arra használja, hogy kitegyen egy képet Magáról
life.hu
Kvíz: Meg tudod mondani, mit jelentenek ezek a régi szavak?
astronet.hu
Napi horoszkóp 2024. december 13.: Szerencsés péntek 13
life.hu
Diana hercegné utálta a sandringhami királyi karácsonyokat: rémisztőnek nevezte az ünnepet
life.hu
Teszt: ha megtalálod a hóembert, ultra magas az intelligenciád
life.hu
Újszülött kislányt hagytak a kecskeméti vármegyei kórház inkubátorában: csodaszép nevet kapott
life.hu
Napi horoszkóp 2024. december 12.: az Oroszlánnak itt az ideje, hogy változtasson a dolgokon, a Mérleg eredményes napot könyvelhet el
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu