Az ünnepi asztal csodás dísze lehet ez az egyszerűen és gyorsan elkészíthető sütemény, amelyet ízlésünk szerint variálhatunk.

Ha szeretnénk valamilyen látványos, mégis egyszerűen elkészíthető, finom és letisztult süteménnyel meglepni a szeretteinket karácsonykor, akkor a hópehely a legjobb választás. Nem igényel nagy odafigyelést vagy sok munkát, ez azonban nem látszik a végeredményen! Finom, és kedvünk szerint ízesíthető.


Hozzávalók

  • 50 dkg finomliszt
  • 10 dkg porcukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 25 dkg zsiradék
  • 1 db tojás
  • 17 dkg tejföl
  • 1 fél narancs héja
Karácsonyi hópehelyForrás: Shutterstock

Elkészítés:Először a száraz hozzávalókat keverjük össze, vagyis a lisztet, a porcukrot és a sütőport, valamint beletesszük a narancs reszelt héját. Ezután következik a zsiradék, amivel elmorzsoljuk a keveréket, majd hozzáadjuk a tojást és a tejfölt is. Ha jól összekevertük, akkor 20 percre vagy fél órára hűtőbe tesszük pihentetni. Ezután fél centis vastagságúra nyújtjuk, és hópehely alakú formákkal – vagy bármilyen karácsonyi formával – kiszúrjuk, és 170 fokra előmelegített sütőben készre sütjük. Amint kivettük, megszórjuk még porcukorral, és ehetjük is!