A hideg napokon jólesik egy pikáns leves. Stőhr Gréta most mutat egy olyat, ami nemcsak isteni finom és egészséges, de percek alatt el is készül.

Az enyhén csípős brokkoli tökéletesen harmonizál az édes-ropogós és szuperegészséges dióval, nem mellesleg 20 perc alatt készen is van. A brokkoli ráadásul kitűnő C-vitamin-, folsav- és béta-karotin-forrás. Gazdag rostokban, növényi flavonoidokban és klorofillban. Hatféle olyan vegyületet tartalmaz, amely csökkenti a vérnyomást, rákmegelőző hatása pedig ma már bizonyított. Iktasd be az étrendedbe, amikor csak teheted! Ha megjött a kedved, hogy elkészítsd a chilis brokkolikrémlevest karamellizált dióval, akkor kattints ide a receptért. 

Forrás: Thinkstock